di Massimiliano Lollis
Dallo scorso 8 novembre c’è un nuovo punto vendita a marchio Banco Fresco a Torino. Il negozio, che sorge in zona Allianz Stadium, in Strada Comunale di Altessano 45, segue a stretto giro la prima apertura, avvenuta lo scorso settembre a Beinasco, nell’hinterland torinese (leggi qui).
Cosa aspettarci dal nuovo punto vendita? Di certo, come informa il sito di Banco Fresco, una selezione di prodotti freschi di giornata – oltre 300 referenze tra frutta e verdura, ma anche il pesce, le carni, i salumi e i formaggi – il tutto all’interno di una struttura che richiama l’immagine dei tradizionali mercati rionali. Una formula che in Francia si è rivelata vincente con il marchio Grand Frais, che oggi conta 191 negozi e può vantare una clientela esigente e affezionata in tutto il Paese.
Importante enfasi viene posta anche sui prodotti piemontesi, in linea con le iniziative più recenti della Gdo, che mirano a valorizzare il km zero e la produzione locale. Lo si capisce facilmente dando un’occhiata al volantino, dove sono diverse le referenze piemontesi e di stagione presenti, come ad esempio i cachi (0,99 € al kg.), le carote (0,55 € al mazzo) e i marroni (3.99 € al kg.). Non mancano però le referenze esotiche, come la papaya brasiliana (a 2,50 € al kg.) e lo zenzero disidratato a cubetti non zuccherato in superficie (sfuso, a 6,90 € al kg.).
Nel punto vendita di Torino c’è spazio anche per i prodotti alimentari confezionati e di diverso genere, come legumi, spezie, marmellate artigianali e paste di produzione locale. Infine, il panificio dedicato “El Pan d’Na Volta”, oltre a sfornare pane, pizze, focacce e dolci, serve anche caffè e aperitivi.
Il negozio – che è aperto tutti i giorni dalle 8.30 alle 20.30 – si trova in zona Allianz Stadium, un’area dove la concorrenza di alcune delle più importanti realtà della Gdo non manca. Forse anche per questa ragione, la catena ha deciso di inaugurare il punto vendita con la Ruota della Fortuna: un concorso a premi che, chiedendo ai clienti di indovinare peso e quantità di alcuni prodotti, metterà in palio, dal 10 al 12 Novembre, 30 buoni da 10 € al giorno, 50 buoni da 5 € al giorno, 50 borse termiche di Banco Fresco e 50 prodotti alimentari vari al giorno. Partecipando all’estrazione finale sarà persino possibile vincere un anno di spesa: il regolamento completo è disponibile sul sito di Banco Fresco.
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