27 Gennaio 2021
Crescita record per i discount nel 2020. Molti i fattori che hanno permesso a questa categoria di registrare un +8,1% di vendite nell’anno della pandemia e […]
27 Gennaio 2021
Dolce, succoso e senza semi, ma anche 100% Italiano, tracciabile e a filiera corta. Stiamo parlando di Linbo, il marchio del mandarino premium tardivo della varietà […]
26 Gennaio 2021
Dopo quattro anni di udienze, testimonianze, perizie e cambio di giudice, è arrivata la sentenza del processo di primo grado nell’ambito dell’inchiesta “apple pie” della Guardia […]
26 Gennaio 2021
Amazon Fresh arriva in Italia. Si parte da Milano e alcuni comuni limitrofi, con l’obiettivo di espandersi a Roma e altre città entro la fine del […]
26 Gennaio 2021
Dai cibi creati con l’ausilio dell’intelligenza artificiale a quelli pensati per le esigenze dei “climatariani”, ovvero i consumatori che seguono una dieta contro i cambiamenti climatici; […]
25 Gennaio 2021
Abbiamo ricevuto e pubblichiamo integralmente la lettera di un produttore e fornitore di ortofrutta che serve alcuni gruppi della grande distribuzione italiana. La lettera è firmata […]
25 Agosto 2021
Da sempre, la sostenibilità fa parte del DNA deLa Linea Verde e dal 2019 è stata sistematizzata con un ampio progetto di Responsabilità sociale d’impresa che […]
25 Agosto 2021
Cibus, sono oltre 500 i prodotti innovativi e le novità del food & beverage da scoprire alla 20esima edizione del Salone Internazionale dell’Alimentazione in programma dal […]
24 Agosto 2021
Selenella – Consorzio Patata Italiana di Qualità continua a crescere anche nel 2020 raggiungendo un fatturato di 16,2 milioni di euro, pari a un incremento del […]
9 Agosto 2021
Il peperone quadrato della Motta di Costigliole d’Asti va ad arricchire il Presidio Slow Food. Le prime fonti scritte sulla sua coltivazione nella piana alluvionale del […]
6 Agosto 2021
Pere ai minimi storici in Europa. A metterlo nero su bianco anche i dati diffusi in occasione di Prognosfruit 2021 e sottolineati dall’OI Pera per quanto […]
5 Agosto 2021
Per la stagione europea 2021/2022 delle mele si prevede un raccolto di 11.735.000 tons., +10% sul 2020 ma in linea con la media dei tre anni […]