Gli ultimi dati del rapporto Eurispes 2023 sottolineano un trend in calo dei vegani e vegetariani in Italia: i vegetariani in Italia sono oggi il 4,2% […]
Acquistare prodotti vegan e plant-based nel banco gastronomia servito del supermercato, accanto a formaggi e salumi. In Germania è possibile farlo in alcuni supermercati della catena […]
Spazio a verdure e legumi nelle mense degli atenei berlinesi che da quest’anno abbandonano i leggendari currywurst a favore di piatti vegani e vegetariani. Un cambio […]