L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
            2 Agosto 2017
            Nettarine-spagnole-q

            Frutta estiva, crisi e possibili soluzioni. Produrre di meno e segmentare di più?

            Appare senza via d’uscita l’ennesima crisi che sta colpendo pesche e nettarine – ma non se la passano meglio le angurie – che anche quest’anno stanno […]
            14 Maggio 2017
            Macfrut-2017

            Macfrut 2017, edizione interlocutoria. Rimini toglie la prospettiva internazionale

            Un padiglione in più ma numerose aziende di peso in meno tra gli espositori. Padiglioni con poca affluenza il primo e il terzo giorno. La contemporaneità […]
            9 Maggio 2017
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            TuttoFood occasione sprecata. Cosa vuole il consumatore? Cibo sano e “convenience”

            Interessante convegno l’8 maggio, giorno di apertura di TuttoFood, su digital transformation e nuovi trend di consumo e distribuzione del food. Dopo una relazione introduttiva di […]
            22 Aprile 2017
            Triplete-fruitimprese.q

            Fruitimprese, il settore invidia il vino ma gli manca rappresentatività

            Si è tenuta a Roma il 20 aprile la 68.ma assemblea di Fruitimprese. Cosa è emerso? Niente di particolarmente nuovo: l’Italia si conferma fanalino di coda […]