L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
            6 Marzo 2019
            Coop-pecorino-sardo-latte

            Il pecorino, le clementine e il sogno del prezzo minimo garantito

            Le clamorose proteste dei pastori sardi delle ultime settimane hanno avuto già i primi risultati: alcuni gruppi distributivi hanno deciso di riconoscere loro un prezzo minimo […]
            25 Ottobre 2017
            Penny-Eurospin-scontrini

            Penny vs. Eurospin, il confronto dei prezzi va sul volantino. Ma la frutta non c’è

            In attesa dell’apertura dei primi punti vendita di Aldi, verosimilmente entro il prossimo Natale, è sempre più agguerrita la competizione tra i discounter in Italia. In […]
            2 Agosto 2017
            Nettarine-spagnole-q

            Frutta estiva, crisi e possibili soluzioni. Produrre di meno e segmentare di più?

            Appare senza via d’uscita l’ennesima crisi che sta colpendo pesche e nettarine – ma non se la passano meglio le angurie – che anche quest’anno stanno […]
            14 Maggio 2017
            Macfrut-2017

            Macfrut 2017, edizione interlocutoria. Rimini toglie la prospettiva internazionale

            Un padiglione in più ma numerose aziende di peso in meno tra gli espositori. Padiglioni con poca affluenza il primo e il terzo giorno. La contemporaneità […]