1 Marzo 2022
Dalla pellicola edibile che protegge frutta e verdura e ne allunga la shelf life, alle cannucce e i bicchieri aromatizzati, da mangiare dopo l’uso, passando per […]
1 Marzo 2022
La morsa del gelo ha colpito le colture pugliesi, già in fiore a causa dell’inverno “primaverile” e delle temperature miti dei giorni scorsi. A rischio mandorli, […]
1 Marzo 2022
Deliveroo lancia in Italia “Deliveroo Hop”: il nuovo servizio rapido di spesa a domicilio da negozi di sola consegna. Grazie alla collaborazione con Carrefour Italia il […]
28 Febbraio 2022
Dopo il picco dell’emergenza sanitaria, i consumi di ortofrutta in Italia tornano in negativo. Da gennaio a dicembre 2021, i quantitativi acquistati sono stati 5,9 milioni […]
25 Febbraio 2022
Due superfood da filiera 100% italiana si fanno strada sui banchi dei principali supermercati, anche all’estero, conquistando spazi sempre più consolidati nel mercato del fresco e […]
24 Febbraio 2022
HelloFresh ha esplorato le tendenze di ricerca su Google in riferimento alla Pasqua e in fatto di food ha rilevato che sono aumentate del 40% le […]
7 Luglio 2022
Tra le tante attività di comunicazione dedicate al mondo delle patate fresche, Pizzoli, lo specialista italiano delle patate, rinnova il sodalizio con Marco Orsi, campione di […]
7 Luglio 2022
Se da un lato è innegabile l’interesse verso cucine “esotiche” e dai sapori diversi, quella mediterranea resta sempre una certezza, complice la forte rivalutazione del cibo […]
7 Luglio 2022
VéGé, il primo gruppo della Distribuzione Moderna nato in Italia, ha raggiunto nel 2021 un fatturato al consumo di 11,95 miliardi di euro e prevede per […]
7 Luglio 2022
Le due aziende NKP di Cesena e Rivoira di Verzuolo hanno firmato la settimana scorsa l’accordo che prevede da parte di NKP la concessione a Rivoira […]
7 Luglio 2022
Nello stabilimento di Manerbio, La Linea Verde ha avviato un innovativo sistema di biofiltrazione delle acque reflue che permette di destinare ad uso agricolo l’85% dell’acqua […]
7 Luglio 2022
Tulips, primo supermercato online puro in Italia, in rapida crescita, ha chiuso con successo il 30 giugno il terzo round di finanziamento da 4 milioni di […]
