22 Novembre 2016
Champignon Affettati, I Trifolati e Funghi & Verdure: sono le tre proposte tagliate, lavate e pronte al consumo della cooperativa, specializzata in particolare nella produzione di […]
22 Novembre 2016
Un punto vendita di 1500 mq a San Vito di Taranto, con reparti freschi assistiti dove l’ortofrutta regna regina. Prodotti tipici locale e anche esotici sono […]
20 Novembre 2016
La frutticoltura di precisione entra nel mondo dell’equity crowdfunding. Da un team di docenti e ricercatori dell’Università di Bologna nasce PerFrutto, startup innovativa che si propone […]
20 Novembre 2016
Il gruppo distributivo bresciano ha acquisito Pellicano, catena della grande distribuzione organizzata. Il primo negozio è stato aperto a Marcianise (Caserta) il 3 novembre scorso; il […]
19 Novembre 2016
Il 24 novembre alla Fiera di Bolzano, nell’ambito della nuova edizione di Interpoma, la fiera internazionale per la coltivazione, conservazione e commercializzazione della mela in agenda dal 24 al […]
19 Novembre 2016
L’ambiente umido dei sacchetti, insieme al nutrimento costituito dalle foglie di insalata, crea un terreno fertile per la moltiplicazione di batteri come la Salmonella, secondo quanto rilevato da […]
25 Febbraio 2016
Presentati i dati del rapporto 2015 del Macfrut Consumers’ Trend, l’osservatorio nato in seno alla kermesse ortofrutticola che tiene monitorato l’andamento del settore in Italia. Dopo […]
22 Febbraio 2016
Presentata in anteprima ad Anuga e premiata con il Global Competence in Food – Italian Award, la pasta di legumi 100% italiana nasce dalla collaborazione di […]
22 Febbraio 2016
È su YouTube da alcuni giorni il video ‘Fruit Innovation e Tuttofood alla ribalta di Berlino’ dedicato alla serata all’Ambasciata d’Italia del 3 febbraio scorso organizzata, […]
20 Febbraio 2016
Il Consiglio di Fedagromercati, tenutosi il 12 febbraio a Bologna, ha deliberato all’unanimità di intraprendere un percorso unitario che determini il passaggio dall’orario notturno dei Mercati […]
18 Febbraio 2016
Durante gli ultimi 20 anni Polymer Logistics ha lavorato allo sviluppo di una sempre crescente e varia gamma di prodotti SRP (Shelf Ready Packaging) e di […]
17 Febbraio 2016
Knox è una caratteristica presente in alcune varietà di lattuga, che ritarda l’ossidazione e l’arrossamento delle foglie dopo il taglio. Ciò dà luogo a numerosi vantaggi, […]