Punte d’asparago bianco valorizzate dalla salsa olandese e racchiuse, insieme ad altri ingredienti, in un morbido panino: può sembrare l’ultimo sfizio di uno chef stellato, in […]
La stagione dell’asparago bianco di Zambana La Trentina, eccellenza di altissimo pregio del territorio trentino, è entrata nel vivo. Anche quest’anno, a fianco degli asparagicoltori […]