Con il rilancio della Campagna “Risparmio di Qualità”Carrefour Italia raddoppia il numero di prodotti di uso quotidiano a prezzi bassi sempre, che passano da 500 a oltre 1.000
Fruitbook Magazine
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Fruitbook Magazine è la rivista di settore punto di riferimento per l'informazione professionale del trade ortofrutticolo. Parliamo di: mercati, tendenze e idee, politiche, lifestyle. Fruitbook magazine è sia su cartaceo che online, seguici sul nostro blog www.fruitbookmagazine.it
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- Company size
- 2-10 employees
- Headquarters
- San Pietro in Cariano, Verona
- Type
- Privately Held
- Founded
- 2012
- Specialties
- Fresh Products, Trade Ortofrutticolo, Informazione, Mercati, Food&Beverage, Grande Distribuzione, Ortofrutta, Food Safety, and Imballaggi Ortofrutticoli
Locations
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Primary
Via Poiano 53
San Pietro in Cariano, Verona 37029, IT
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Updates
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#Zespri afferma di aver ritardato di una settimana l’inizio delle vendite e l’esportazione di kiwi neozelandesi in Europa, in seguito alla scoperta di parassiti nelle stive della nave charter, la prima della nuova stagione, diretta a Zeebrugge, in Belgio 👇
Zespri ritarda l’export di kiwi neozelandesi in Europa dopo l'allarme topi
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La rifocalizzazione sul core business prevista nel piano strategico 2023-2027 porta il 2023 di Coop Alleanza 3.0 in utile di 20 milioni di euro, con una migliore performance di 137 milioni rispetto all’esercizio precedente. Il bilancio chiude in attivo grazie all’aumento delle vendite e al costante lavoro di efficientamento
Coop Allenza 3.0 torna all'utile nel 2023. Fatturato di insegna a 5,73 miliardi
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L’Università di Pisa ha siglato un accordo con Fastweb, Zelari Piante e Netsens avviando un’importante collaborazione per l’implementazione di un progetto centrato sulla sostenibilità ambientale e produttiva, e che grazie alla digitalizzazione dei processi e all’utilizzo di tecnologie comel’Edge Computing ed il 5G, mira a ottimizzare l’uso delle risorse nei vivai e a produrre piante più sane e resistenti, riducendo il consumo idrico e l’impiego di fertilizzanti e agrofarmaci 👇
Al via il progetto "Vinstein": innovazione, sostenibilità e agricoltura 4.0
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Il Parlamento europeo ha dato il via libera alle Tecniche di Evoluzione Assistita (#Tea), aprendo quindi la strada a un’#agricoltura più sostenibile e più resiliente, basata sull’individuazione di varietà più resistenti al cambiamento climatico, meno bisognose di agrofarmaci e di acqua. Voto a favore anche della semplificazione della #Pac
Agricoltura: ok dell’Europarlamento alla genetica green e alla revisione della PAC
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Paolo De Castro ha annunciato che non si ricandiderà alle elezioni europee. Sulla decisione l’ombra del conflitto di interessi, messo in evidenza dal docufilm Food for Profit. Ma lui nega: “Informazioni errate, nessun conflitto di interessi. Rimborsi legati ad attività scientifica compatibile con incarichi parlamentari”
De Castro non si ricandida alle europee, l'ombra del conflitto di interessi
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Secondo l’ultima edizione del Consumption Monitor di Freshfel Europe il consumo medio di #frutta e #verdura negli Stati membri è sceso a 350 grammi al giorno pro capite nel 2022, – 5% rispetto al 2021 e -3% rispetto alla media dei cinque anni precedenti. "La politica perde enormi opportunità di valorizzare frutta e verdura”, dice l'associazione. Alla base dei trend negativi anche le percezioni errate sui #prezzi o sulla #sicurezza, “che dovrebbero essere affrontate in modo che i consumatori possano fare scelte informate”
Calo dei consumi, Laudani (Freshfel): “Demistificare la percezione errata dell’ortofrutta”
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Solo il 7% degli italiani inserisce nella propria dieta 5 porzioni di frutta e verdura, la quantità consigliata dall’OMS. Maglia nera a Calabria, Campania, Puglia e Molise. Tra le regioni virtuose: Liguria, Piemonte, Veneto, la provincia di Trento e la Basilicata, con il 10% della popolazione che consuma tutte le porzioni raccomandate 👇
Frutta e verdura, solo il 7% degli italiani consuma la quantità consigliata dall’OMS
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C’è tanta #ortofrutta nelle illustrazioni surreali di Cristian Musella, artista che, con una tecnica mista che unisce plastici in miniatura e intelligenza artificiale, ricrea mondi metafisici che indagano il rapporto tra l’uomo, il cibo e la natura
L’ortofrutta al centro dei microcosmi surreali di Cristian Musella
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ll Parlamento europeo ha approvato ufficialmente il Regolamento sugli #imballaggi e i rifiuti da imballaggio (PPWR): le nuove misure entreranno in vigore dal 2030. Importanti cambiamenti per l’Italia, che ha sempre mirato al riciclo. Preoccupano le restrizioni che sono rimaste sul #packaging per #ortofrutta, ma sono previste delle deroghe: ecco un riepilogo
Imballaggi, via libera del Parlamento europeo sul nuovo regolamento
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