María José Sánchez: "Quest’anno, ancora una volta, Fruit Attraction sarà più grande che mai, superando tutte le cifre precedenti”. La superficie espositiva crescerà da 64.400 mq a 70.000 mq. Tra le novità c'è l'area Innova & Tech
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Fruitbook Magazine è la rivista di settore punto di riferimento per l'informazione professionale del trade ortofrutticolo. Parliamo di: mercati, tendenze e idee, politiche, lifestyle. Fruitbook magazine è sia su cartaceo che online, seguici sul nostro blog www.fruitbookmagazine.it
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- Headquarters
- San Pietro in Cariano, Verona
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- Privately Held
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- 2012
- Specialties
- Fresh Products, Trade Ortofrutticolo, Informazione, Mercati, Food&Beverage, Grande Distribuzione, Ortofrutta, Food Safety, and Imballaggi Ortofrutticoli
Locations
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Via Poiano 53
San Pietro in Cariano, Verona 37029, IT
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Updates
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La Linea Verde - DimmidiSì lancia un prodotto completamente nuovo nella Gdo, creando di fatto una nuova categoria merceologica in grado di far crescere il banco dell’#ortofrutta: i Wrap Kit. Ecco io dettagli
DimmidiSì lancia in Gdo una nuova categoria: i wrap kit, “per gli urban tasters”
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#Ciliegie, la tanto attesa campagna pugliese si apre con una buona notizia: oltre una settimana di anticipo rispetto alle previsioni, promettendo un prodotto di buona qualità. Ecco la fotografia di Confagricoltura Puglia
Ciliegie, la campagna in Puglia si apre in anticipo e con buone prospettive
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Arancia Rosaria in questi anni ha investito molto su metodi di produzione votati al rispetto del prodotto e dell’ambiente, nella direzione di una sempre maggiore sostenibilità: utilizzo di fertilizzanti e concimi di derivazione organica, impollinazione con le api, lancio di insetti predatori, produzione di energia tramite pannelli solari, irrigazione ad ala gocciolante 👇
Dall'irrigazione al fotovoltaico, Rosaria investe sul futuro e sulla sosteniblità
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Lavoravano per 10 ore al giorno, senza pausa, senza contratto regolare e in condizioni precarie di sicurezza e igiene. La paga in alcuni casi era perfino inferiore a un euro all’ora. Nel Livornese un blitz dei carabinieri ha messo in luce un sistema di #caporalato ai danni di 67 extracomunitari provenienti dal Cas di Piombino. Arrestati sei imprenditori agricoli pakistani e altri quattro caporali connazionali
Sfruttamento del lavoro agricolo: dieci arresti per caporalato in Toscana
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Giovani e #ortofrutta? I ricercatori dell’Aston University hanno scoperto che chi segue profili social e #influencer che promuovono un'alimentazione sana mangia più frutta e verdura e meno snack ipercalorici: i dettagli dello studio
Gli influencer possono spingere i consumi di frutta e verdura? Lo studio
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Torna l’appuntamento con #Cibus2024, e torna con oltre 1.000 novità. Dalla farina di pomodoro all’acqua all’anguria, fino a trancetti di tonno a base di soia, 100% plant based. Non solo, il trend del collagene: il proteico che già spopola tra i bar di Parigi, nella kermesse di Parma si allarga ad altri ambiti. Tra le curiosità anche il “Tartufami”, un salame al tartufo con copertura a base di parmigiano 👇
Cibus, oltre mille nuovi prodotti: dalla farina di pomodoro all'acqua all’anguria
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#PìFresc è un bollino salvafreschezza che si applica sull’imballaggio e va ad agire sui frutti, allungando la loro vita di scaffale. È un’innovazione firmata agreenet, giovane startup italiana che sta raccogliendo capitali per lanciare questa soluzione sul mercato e che ha pubblicato in questi giorni un whitepaper sullo #spreco in #ortofrutta, ecco i dettagli
PìFresc, il bollino che allunga la shelf life della frutta. Whitepaper contro lo spreco
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McDonald's in partnership, Pera dell'Emilia-Romagna IGP presenterà un nuovo hamburger gourmet con protagonista la pera 👇
McDonald’s insieme a Pera dell'Emilia-Romagna Igp per un burger gourmet
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Laura Gabrielli è la nuova presidente del Gruppo Gabrielli - presente nel Centro Italia con 320 punti vendita a insegna Oasi, Tigre e Tigre Amico - che ha chiuso il 2023 con un fatturato pari a 1,096 miliardi di euro, +23,35% rispetto all’anno precedente
Magazzini Gabrielli, il fatturato supera il miliardo. Laura Gabrielli nuova presidente
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