La prossima edizione del WUWM, conferenza mondiale sulle tendenze dei prodotti freschi nei mercati all’ingrosso e al dettaglio, si terrà al Palas di Rimini dal 30 ottobre al 1° novembre. A Bangkok, dove si è appena conclusa l’ultima edizione dell’evento, è avvenuto infatti il passaggio di testimone tra gli organizzatori del TaaladThai Market e il Centro Agro Alimentare Riminese

Dalla Redazione

A destra Gianni Indino, presidente del CAR di Rimini, durante il passaggio di testimone

Passaggio di testimone tra gli organizzatori del TaaladThai Market, il più grande mercato all’ingrosso di prodotti agricoli nel sud-est asiatico, e il CAAR – Centro Agro Alimentare Riminese: la prossima edizione della conferenza mondiale WUWM (World Union of Wholesale Markets) si terrà infatti a Rimini, al Palas, dal 30 ottobre al 1° novembre prossimo. Si tratta di un appuntamento di riferimento a livello globale sui sistemi alimentari e sulle tendenze dei prodotti freschi che influiscono sulla distribuzione e sui mercati all’ingrosso e al dettaglio: si tiene due volte all’anno, l’ultima edizione si è appena svolta a Bangkok, in Thailandia, dove appunto è stata ufficializzata la partnership con il CAR di Rimini, rappresentato in Thailandia dal presidente Gianni Indino. La nuova edizione autunnale del WUWM sarà organizza con le reti d’imprese Italmercati ed Emilia Romagna Mercati, come si legge nella nota di Italmercati.

“Per alcuni giorni insieme ai rappresentanti dei mercati agroalimentari all’ingrosso di tutto il mondo, ci siamo confrontati per avviare progettualità e nuovi percorsi per migliorare le attività – spiega il presidente Indino a proposito dell’edizione del WUWM appena conclusasi a Bankgok – mettendo in campo nuove proposte per la sostenibilità, progettando strategie riguardo a logistica e trasporti con l’obiettivo di limitare le emissioni di CO2, programmando piani per contrastare lo spreco alimentare e per portare i mercati agroalimentari all’ingrosso di tutto il mondo a vincere la sfida della digitalizzazione”.

“La Thailandia – prosegue Indino – ha organizzato alla perfezione questo evento, aperto dal ministro delle Finanze e proseguito con importanti relatori, compreso il segretario generale della FAO. Da parte nostra in chiusura di conferenza abbiamo ufficializzato davanti alla platea il passaggio di testimone attraverso un gesto simbolico: lo scambio della bandiera del WUWM tra Thailandia e Italia, in vista della prossima edizione che ci vede organizzatori. Abbiamo dato appuntamento a tutti a Rimini proiettando un video promozionale sul nostro territorio e la struttura, creato per l’occasione”.

“Durante queste giornate ho avuto numerose conferme di presenze al WUWM di Rimini da parte di stakeholder di tutto il mondo – rivela il presidente del CAR di Rimini -: una delegazione di trenta persone dalla Cina, altrettanti dall’Argentina, conferme anche da Australia, India, Nepal e dal continente africano, con delegazioni dal Ruanda e ancora più numerose dal Sudafrica, che ha annunciato qui a Bangkok l’organizzazione del WUWM a maggio 2025 a Johannesburg e sarà a Rimini anche per visionare l’evento italiano a livello organizzativo. Ne sono davvero orgoglioso”.

“Siamo pronti ad offrire una conferenza del WUWM di alto livello – conclude -, con l’obiettivo di proporre un’edizione importante, di gusto, sobrietà e alta tecnologia come hanno fatto i colleghi thailandesi. Faremo del nostro meglio”.

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