L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
                      L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
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                      3 Luglio 2020
                      Zerbinati-Natoora-melone-New-York-2020

                      Zerbinati conquista gli chef di New York: 50 dollari il melone, 150 dollari l’anguria!

                      Il melone e l’anguria Zerbinati atterrano a New York ed è subito un successo per l’azienda che produce a Serminde, nel Mantovano, una delle zone più […]
                      1 Luglio 2020
                      Lidl-Italia-to-go-Milano-copy-Fm-2020

                      Lidl Italia rinnova il reparto ortofrutta. Nel 2020 raggiunge 700 punti vendita

                      Presentato il 1 luglio il nuovo punto vendita di via delle Forze Armate a Milano, un format “urbano” su due livelli in classe energetica A+ da […]
                      24 Giugno 2020
                      Amos-Bassi-Roelands-Plant-Farms

                      Dietro tante serre tecnologiche in Nord America c’è un italiano: Amos Bassi

                      La produzione di ortaggi in modo efficiente e sostenibile è un’esigenza sempre più sentita in Nord America. Tanto che il Guggenheim Museum di New York vi […]

                      13 Luglio 2020

                      Ortofrutta, Apo Conerpo: nel 2019 -10,6% di raccolto ma la sfida è il 2020

                      Nonostante la riduzione dei conferimenti dai soci (-10,6%), Apo Conerpo, l’Organizzazione di Produttori di ortofrutta fresca, chiude il 2019 con un volume d’affari di poco inferiore […]
                      13 Luglio 2020

                      PLMA torna ad Amsterdam il 2 e 3 dicembre 2020. Cresce l’MDD in Europa

                      Torna la fiera del marchio del distributore PLMA ad Amsterdam il 2 e 3 dicembre 2020. L’evento prevede 2.800 aziende espositrici e 60 padiglioni nazionali e […]
                      10 Luglio 2020

                      Scozia, la prima vertical farm avrà 4 torri ed è firmata IGS e Vertegrow

                      La Scozia è pronta per la prima vertical farm: la nuova struttura sarà costruita ad Aberdeenshire in seguito all’accordo tra Intelligent Growth Solutions, azienda scozzese specializzata […]
                      10 Luglio 2020

                      Aldi Uk: taglia del 50% l’uso degli imballaggi in plastica entro il 2025

                      Aldi Uk si impegna a ridurre del 50% il volume degli imballaggi in plastica che utilizza per i prodotti che vende entro il 2025. Si tratta […]
                      10 Luglio 2020

                      Mela, da Bolzano un olio green per uso alimentare ricavato dai semi

                      Il residuo della lavorazione della mela per usi alimentari è di circa il 20%, da questa base i ricercatori del Food Technology Lab al NOI Techpark […]
                      9 Luglio 2020

                      E-commerce, Food&Grocery vale oggi 2,5 miliardi di euro, +56% sul 2019

                      Il coronavirus accelera la crescita degli acquisti online di prodotti: l’e-commerce raggiungerà i 22,7 miliardi nel 2020 (+26%), ben 4,7 miliardi di euro in più rispetto […]

                      13 Luglio 2020

                      #EstateCoiFunghi per promuovere anche d’estate i funghi italiani coltivati

                      È partita la nuova campagna del Consorzio Fungo Italiano Certificato per sfatare il mito che i funghi coltivati siano esclusiva della tavola autunnale, stimolando così gli […]
                      13 Luglio 2020

                      Ortofrutta, Apo Conerpo: nel 2019 -10,6% di raccolto ma la sfida è il 2020

                      Nonostante la riduzione dei conferimenti dai soci (-10,6%), Apo Conerpo, l’Organizzazione di Produttori di ortofrutta fresca, chiude il 2019 con un volume d’affari di poco inferiore […]
                      13 Luglio 2020

                      DimmidiSì presenta Family Salad, insalatone e contorni formato famiglia

                       DimmidiSì lancia le nuove insalate fresche e arricchite pensate per il consumo in casa e in famiglia. Una proposta nata per rispondere alle nuove esigenze dei […]
                      10 Luglio 2020

                      Scozia, la prima vertical farm avrà 4 torri ed è firmata IGS e Vertegrow

                      La Scozia è pronta per la prima vertical farm: la nuova struttura sarà costruita ad Aberdeenshire in seguito all’accordo tra Intelligent Growth Solutions, azienda scozzese specializzata […]
                      10 Luglio 2020

                      Aldi Uk: taglia del 50% l’uso degli imballaggi in plastica entro il 2025

                      Aldi Uk si impegna a ridurre del 50% il volume degli imballaggi in plastica che utilizza per i prodotti che vende entro il 2025. Si tratta […]
                      10 Luglio 2020

                      Mela, da Bolzano un olio green per uso alimentare ricavato dai semi

                      Il residuo della lavorazione della mela per usi alimentari è di circa il 20%, da questa base i ricercatori del Food Technology Lab al NOI Techpark […]

                      10 Giugno 2020
                      Arance-rosse-dracula-blood-oranges-USA-Pinnacle-Fresh

                      Arance rosse, ritorno di fiamma in USA? L’azienda da 35 container

                      Le arance rosse sono forse il più emblematico esempio della scarsa capacità delle aziende italiane di valorizzare all’estero quello che – da noi – è considerato […]
                      19 Aprile 2020
                      Coldiretti-ortofrutta-prezzi-Esselunga-copy-Fm

                      Coldiretti: prezzo ortofrutta sale 40 volte l’inflazione? Basta allarmismi

                      di Eugenio Felice Se cercate la parola ortofrutta in questi giorni su Google, nella sezione “Notizie”, vi appariranno decine di articoli dai titoli allarmanti che hanno […]