3 Luglio 2020
Il melone e l’anguria Zerbinati atterrano a New York ed è subito un successo per l’azienda che produce a Serminde, nel Mantovano, una delle zone più […]
1 Luglio 2020
Presentato il 1 luglio il nuovo punto vendita di via delle Forze Armate a Milano, un format “urbano” su due livelli in classe energetica A+ da […]
24 Giugno 2020
La produzione di ortaggi in modo efficiente e sostenibile è un’esigenza sempre più sentita in Nord America. Tanto che il Guggenheim Museum di New York vi […]
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13 Luglio 2020
Nonostante la riduzione dei conferimenti dai soci (-10,6%), Apo Conerpo, l’Organizzazione di Produttori di ortofrutta fresca, chiude il 2019 con un volume d’affari di poco inferiore […]
13 Luglio 2020
Torna la fiera del marchio del distributore PLMA ad Amsterdam il 2 e 3 dicembre 2020. L’evento prevede 2.800 aziende espositrici e 60 padiglioni nazionali e […]
10 Luglio 2020
La Scozia è pronta per la prima vertical farm: la nuova struttura sarà costruita ad Aberdeenshire in seguito all’accordo tra Intelligent Growth Solutions, azienda scozzese specializzata […]
10 Luglio 2020
Aldi Uk si impegna a ridurre del 50% il volume degli imballaggi in plastica che utilizza per i prodotti che vende entro il 2025. Si tratta […]
10 Luglio 2020
Il residuo della lavorazione della mela per usi alimentari è di circa il 20%, da questa base i ricercatori del Food Technology Lab al NOI Techpark […]
9 Luglio 2020
Il coronavirus accelera la crescita degli acquisti online di prodotti: l’e-commerce raggiungerà i 22,7 miliardi nel 2020 (+26%), ben 4,7 miliardi di euro in più rispetto […]
13 Luglio 2020
È partita la nuova campagna del Consorzio Fungo Italiano Certificato per sfatare il mito che i funghi coltivati siano esclusiva della tavola autunnale, stimolando così gli […]
13 Luglio 2020
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13 Luglio 2020
DimmidiSì lancia le nuove insalate fresche e arricchite pensate per il consumo in casa e in famiglia. Una proposta nata per rispondere alle nuove esigenze dei […]
10 Luglio 2020
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10 Giugno 2020
Le arance rosse sono forse il più emblematico esempio della scarsa capacità delle aziende italiane di valorizzare all’estero quello che – da noi – è considerato […]
19 Aprile 2020
di Eugenio Felice Se cercate la parola ortofrutta in questi giorni su Google, nella sezione “Notizie”, vi appariranno decine di articoli dai titoli allarmanti che hanno […]