Pescabivona IGP, dalla Sicilia la pesca autentica e distintiva… che piace!
Lo stand Parlapiano Sicilia alla Sagra della Pescabivona IGP
Si è svolta a Bivona, il 10 e 11 agosto 2024, la 37.esima edizione della Sagra della Pescabivona IGP: il futuro della tradizione, alla quale Parlapiano Sicilia ha partecipato come espositore con un proprio stand. Presso lo stand Parlapiano Sicilia sono stati omaggiati cestini di Pescabivona IGP, eccellenza dai tratti distinitivi e dalle peculiarità uniche.
“L’evento, che ha riscosso grande successo, è stato fortemente voluto dall’attuale amministrazione comunale guidata dal sindaco Milko Cinà, al quale vanno i nostri più sentiti ringraziamenti per aver consentito la nostra partecipazione tra gli espositori alla Sagra, che si conferma un evento molto importante per Bivona perché promuove questo prestigioso frutto che rappresenta la ricchezza dell’intero territorio”, ha dichiarato Paolo Parlapiano, responsabile vendite marketing di Parlapiano Sicilia.
È iniziata a fine luglio la commercializzazione presso la GDO italiana della Pescabivona I.G.P. Parlapiano Sicilia, sempre più apprezzata per le sue straordinarie qualità che le sono valse il riconoscimento IGP. Il sapore è dolce e aromatico e il profumo si distingue da quello della maggior parte delle pesche prodotte nel resto di Sicilia e di Italia, perché inebriante e persistente. La varietà è di media pezzatura con polpa bianca e soda, solcata da venature rosse.
La produzione della Pescabivona IGP è una produzione storica, nasce a Bivona (Agrigento) nel 1950 e ricade all’interno del bacino idrografico del fiume Magazzolo a sud-ovest dei Monti Sicani. Consumando la pesca di Bivona si è sicuri di gustare un prodotto autentico e con una reputazione che il nome stesso evoca attraverso il noto slogan “Pescabivona si dice in giro che è la più buona”, si è inoltre sicuri e tranquilli di gustare un prodotto controllato e certificato.
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