Si chiama yello la specialità a buccia gialla dei consorzi VOG e VIP, tornata nuovamente disponibile dal 29 ottobre. Con il suo caratteristico colore giallo intenso, la polpa fine e croccante e le sue note tropicali, yello è pronta a soddisfare gli intenditori di mela più esigenti. La produzione, con quantitativi stabili e una buona qualità, assicurerà la disponibilità di yello sui mercati di riferimento, soprattutto Italia e Germania, ma anche altre destinazioni europee ed extraeuropee.

yello ha caratteristiche uniche per il segmento a buccia gialla, per questo è una proposta premium dedicata ai consumatori amanti delle mele di eccellenza – spiegano Hannes Tauber e Benjamin Laimer, responsabili marketing di VOG e VIP – Grazie al suo posizionamento, oggi può contare su un pubblico fidelizzato e una richiesta promettente da parte del mercato”.

Oltre a rappresentare una innovazione nel suo segmento, yello ha anche la capacità di raccontare una storia unica. Questa mela infatti è nata ai piedi dei Monti Hida, che sono chiamati le “Alpi giapponesi”. Grazie all’esperienza e all’abilità dei melicoltori altoatesini dei due consorzi, ha trovato casa nelle valli dell’Alto Adige – Südtirol, diventando anche in Europa un frutto imperdibile per gli intenditori di mela.

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