Lidl Italia prosegue nel suo video racconto sulle eccellenze ortofrutticole che si fregiano del marchio FDAI – Firmato Dagli Agricoltori Italiani e nella nuova puntata diffusa sui canali digitali celebra il ciliegino di Capo Passero. Un frutto simbolo della Sicilia, coltivato nel Siracusano su suoli calcareo-sabbiosi e irrigato a basso volume, che si distingue per il suo profilo organolettico unico

di Carlotta Benini

Dopo l’avocado dell’Etna e la patata degli Ausoni, Lidl continua il racconto delle eccellenze agricole italiane con una nuova tappa del progetto di video storytelling dedicato alla collaborazione con Filiera Agricola Italiana. Protagonista della nuova puntata disponibile su YouTube e diffusa sui social e i canali digitali è il pomodoro ciliegino di Capo Passero, simbolo del saper fare agricolo siciliano e frutto di una filiera tracciata, trasparente e garantita. Anche questo porta il sigillo FDAI – Firmato Dagli Agricoltori Italiani, che garantisce trasparenza, sostenibilità e origine certificata.

L’oro rosso del Siracusano

Coltivato nella punta sud-orientale dell’isola, nel Siracusano, il ciliegino di Capo Passero racchiude in sé tutte le peculiarità di un territorio unico. Il clima caldo, l’esposizione costante al sole e l’influenza del mare conferiscono a questo pomodoro un profilo organolettico distintivo. Liscio e tondeggiante, con una forma che richiama la sinuosità delle coste siciliane, il ciliegino di Capo Passero si distingue per una polpa compatta, succosa e profumata, come racconta nel video il produttore Giuseppe Buggea, presidente della cooperativa Aurora di Pachino, fornitrice di Lidl.

Il suolo calcareo-sabbioso, unito a tecniche di irrigazione a basso volume idrico, favorisce una maturazione ottimale e conferisce al frutto dolcezza naturale, accompagnata da una leggera vena acida che ne esalta la freschezza. Il rosso vivo della buccia richiama visivamente le alte temperature della zona, che giocano un ruolo chiave nella concentrazione degli zuccheri.

Un progetto che rafforza il legame fra Gdo e agricoltura di qualità

Come per gli altri prodotti FDAI, anche il ciliegino di Capo Passero arriva sugli scaffali Lidl con il sigillo dell’agricoltura italiana, a garanzia di origine, sostenibilità e rispetto della dignità dei produttori. Con Filiera Agricola Italiana – realtà Coldiretti che rappresenta gli agricoltori italiani, anche al reparto frutta e verdura – Lidl prosegue nel percorso virtuoso per offrire ai propri clienti prodotti di eccellenza, espressione dei valori della tradizione agricola del nostro Paese. La linea di prodotti 100% made in Italy “Firmato Dagli Agricoltori Italiani” di Lidl, nata nel 2018, conta oggi più di 30 referenze tra assortimento fisso e in&out.

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