Avocado e mango continuano a crescere nei consumi in Italia ed Europa. Alla conferenza stampa di presentazione di Macfrut 2026, Raffaella Orsero, Ceo del Gruppo Orsero, ha evidenziato l’espansione del gruppo su questi prodotti, che oggi valgono il 10% del fatturato, e il ruolo strategico della Sicilia, hub emergente per l’esotico

di Carlotta Benini

Raffaella Orsero è intervenuta in streaming alla conferenza stampa di Macfrut 2026

Se c’è un prodotto che negli ultimi anni ha conquistato le tavole italiane è l’avocado. Entrato nel paniere Istat sui consumi alimentari, ha visto nel nostro Paese un incremento pro-capite del 694% nell’ultimo decennio. Dal 2019 al 2024 il valore dei consumi è cresciuto del 317%, con ulteriori balzi del +33,5% nel 2023 e del +12,6% nel 2024. Numeri positivi anche per il mango: +24% nel 2023 e +12,6% nel 2024. Questi trend sono stati al centro dell’intervento di Raffaella Orsero, Ceo del Gruppo Orsero, intervenuta alla conferenza stampa di presentazione di Macfrut 2026: nel suo intervento in collegamento streaming ha analizzato le prospettive dei frutti tropicali e il ruolo crescente della Sicilia.

A Macfrut due giornate dedicate ad avocado e mango

L’edizione 2026 di Macfrut accenderà i riflettori proprio su avocado e mango, protagonisti rispettivamente di due appuntamenti esclusivi: Avocado Day e Mango Day. Incontri business to business, degustazioni e momenti di networking offriranno a produttori, trader e buyer internazionali l’occasione di approfondire tendenze e opportunità di mercato.

La crescita del Gruppo Orsero su questi frutti

“Il nostro gruppo negli ultimi tre anni è cresciuto a doppia cifra su avocado e mango, che oggi rappresentano il 10% del nostro fatturato complessivo”, ha rivelato Raffaella Orsero in conferenza stampa. “Si tratta – ha proseguito – di un risultato significativo che non riguarda solo l’Italia, siamo presenti anche in Paesi come Francia, Spagna, Portogallo e Grecia. In Francia, ad esempio, il consumo pro-capite di avocado è da tempo consolidato, ma anche negli altri mercati stiamo registrando una crescita costante e molto interessante. Per questo riteniamo che la scelta di Macfrut di dedicare due giornate specifiche a questi prodotti sia estremamente importante: la fiera diventa un luogo di scambio di idee, di aggiornamento e di nuove conoscenze, utile non solo alle aziende più piccole ma anche a realtà strutturate come la nostra, che devono restare sempre al passo con l’evoluzione del settore”.

Sicilia, hub strategico per l’esotico

L’amministratrice delegata del Gruppo Orsero ha sottolineato anche il ruolo sempre più rilevante della Sicilia: “Abbiamo scelto di essere presenti con produzioni locali, in particolare attraverso una partnership con Piante Faro sulla coltivazione dell’avocado. Parliamo di una realtà leader a livello mondiale nella vivaistica che ha deciso di intraprendere anche questo percorso nell’avocado, e con la quale collaboriamo per valorizzare un prodotto che, dal punto di vista organolettico, presenta caratteristiche uniche. L’avocado siciliano non può essere paragonato a un prodotto di importazione: ha qualità distintive e una finestra di produzione limitata che deve essere comunicata e valorizzata come tale. Macfrut rappresenta l’occasione ideale per raccontare questa specificità ai buyer internazionali”.

Dall’Europa al Brasile: nuove prospettive commerciali

“Per noi l’esotico non è più un trend passeggero, ma una realtà consolidata, ormai entrata nelle abitudini alimentari soprattutto delle nuove generazioni – ha concluso Raffaella Orsero -. Guardiamo con attenzione anche a mercati emergenti come il Brasile, un Paese che negli ultimi anni ha mostrato una crescita economica tra le più significative al mondo. Con oltre 200 milioni di abitanti, rappresenta una frontiera di grande interesse per il comparto, e Macfrut è il luogo privilegiato per stringere relazioni e aprire nuove prospettive commerciali”.

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