Dopo i successi degli ultimi anni, che l’hanno vista rompere gli schemi e affermarsi come la game changer del settore mela, si apre una nuova fase di sviluppo per Cosmic Crisp in Europa. Accanto ai Consorzi VOG e VIP, i primi a portare la mela nel continente, il progetto si espande con l’ingresso di tre realtà di primo piano del settore come partner licenziatari.  Si tratta di  DOSK – Deutsches  Obst-Sorten  Konsortium, composto da Elbe Obst e Obst vom Bodensee, per la Germania, AFG –  Austria  Fruit  Group per l’Austria e WFL  –  World Wide  Fruit  Ltd.  per il Regno Unito. La novità è stata presentata ufficialmente il 4 febbraio nel corso di Fruit Logistica 2026.
L’ampliamento del network europeo di Cosmic Crisp consentirà di rafforzare la presenza di marca nel segmento premium, sfruttare sinergie e garantire una crescita strategica della produzione destinata all’Europa. Il vantaggio per i mercati sarà una copertura ottimale grazie alla combinazione di prodotto locale – tedesco, austriaco o britannico – con la produzione dell’Alto Adige che continuerà a rappresentare la colonna portante del progetto. L’area italiana resterà anche il centro di coordinamento e gestione del network europeo tramite  alpoma, l’associazione di Op che include VOG e VIP.

Un progetto di marca coordinato a livello europeo

“Quando abbiamo scelto di portare  Cosmic  Crisp  in Europa, abbiamo intuito immediatamente il potenziale di questa mela – ha spiegato Walter  Pardatscher, Ceo di alpoma -. Grazie a caratteristiche uniche di gusto e di identità di marca, è stata in grado di cambiare le regole del gioco in diversi paesi  europei, sostenendo in modo coerente e stabile un posizionamento premium. Con l’ingresso di partner di eccellenza  come  DOSK, AFG  e World Wide  Fruit, siamo pronti a consolidare e sviluppare con ancora maggiore forza questo straordinario progetto”.

“I nostri nuovi partner si caratterizzano per condizioni di coltivazione locali eccellenti e una profonda esperienza nella commercializzazione della mela nel segmento premium – ha aggiunto Clemens Hafner, responsabile branding di alpoma -. Grazie al loro ingresso,  Cosmic  Crisp  cresce oltre i confini dell’Alto Adige e diventa un progetto di marca coordinato a livello europeo, con standard e obiettivi comuni”.

Foto di gruppo con i nuovi partner di Cosmic Crisp

Andreas Berg, amministratore delegato di Deutsches Obst-Sorten-Konsortium GmbH, conferma la fiducia verso il futuro del progetto: “Noi, DOSK e i suoi membri abbiamo deciso di partecipare al progetto Cosmic Crisp perché siamo convinti di poter offrire ai retailer, all’interno del nostro assortimento di prodotti, elementi ad alto valore aggiunto e naturalmente con la promessa di una qualità unica”.

“Siamo entusiasti di contribuire allo sviluppo di  Cosmic  Crisp  in Europa – ha  dichiarato  Tony Harding, direttore tecnico e acquisti di World Wide Fruit Limited -. Anni di prove in campo hanno dato risultati decisamente incoraggianti: il nostro clima produce naturalmente mele leggermente più piccole, dal sapore eccezionale, dal colore intenso e con un’ottima capacità di conservazione. Abbiamo inoltre testato il mercato, e il riscontro dei clienti è stato estremamente positivo. Non vediamo l’ora di sviluppare insieme questa varietà straordinaria”.

Nuove prove anche in Francia, Benelux e Svizzera

Germania, Austria e Regno Unito non sono gli unici paesi europei coinvolti nei progetti di sviluppo del network Cosmic Crisp: partner in Francia, Benelux e Svizzera stanno testando la varietà con l’obiettivo di iniziare la produzione nei prossimi anni.