Zespri accelera sul kiwi RubyRed con oltre 5 milioni di vassoi disponibili in 16 mercati per la nuova stagione alle porte. Crescono i volumi e si amplia la distribuzione, mentre la nuova varietà Red80 punta a estendere la stagione e sostenere la domanda globale di kiwi a polpa rossa

Dalla Redazione

Più di 5 milioni di vassoi, pari a 18 mila tonnellate, di kiwi RubyRed saranno presto disponibili per i consumatori in 16 mercati in questa stagione. Ad annunciarlo è il colosso neozelandese Zespri, c he sottolinea come, grazie all’aumento dei volumi con i nuovi frutteti entrati in produzione, anche i consumatori in Australia, Vietnam e Canada potranno gustare per la prima volta “il dolce sapore di frutti di bosco” del kiwi a polpa rossa.

L’amministratore delegato Jason Te Brake afferma che il kiwi RubyRed continua a riscuotere successo tra i consumatori e svolge un ruolo importante nell’avviare la stagione delle vendite di Zespri con un forte slancio, anche nei mercati che ricevono la varietà a polpa rossa per la prima volta. “Il kiwi RubyRed è il primo dei nostri kiwi a essere raccolto ogni stagione – dice -, contribuendo a creare entusiasmo e a garantire spazio sugli scaffali prima dei nostri kiwi SunGold e Green, un fenomeno che abbiamo riscontrato la scorsa stagione con ottime vendite e riscontri positivi dai nostri mercati”.

“Sulla scia del successo ottenuto lo scorso anno con il lancio di RubyRed negli Stati Uniti e della forte crescita dei volumi in Nord America nelle ultime stagioni, siamo ora in grado di espanderci oltre gli Stati occidentali e raggiungere il Canada”.

5 milioni di vassoi di kiwi rosso contro i 3 milioni dello scorso anno

I volumi di RubyRed destinati agli Stati Uniti triplicheranno quest’anno, con l’avvio delle vendite al dettaglio previsto per metà aprile. Si registrerà anche un aumento dei volumi nei mercati principali di Zespri, Cina e Giappone, dove i programmi di vendita di RubyRed sono già in corso. Il kiwi Zespri RubyRed è ora disponibile anche in Nuova Zelanda.

Te Brake afferma che è stato incoraggiante vedere i programmi di vendita di RubyRed partire bene, con una domanda particolarmente forte in Cina. “Le nostre prime 25 mila confezioni di RubyRed a Shanghai sono state in gran parte vendute ai principali distributori e rivenditori – prosegue il Ceo di Zespri -, grazie anche al maggiore utilizzo di piattaforme di e-commerce come Douyin, la versione locale di TikTok, con circa quattro giorni di vendite realizzate attraverso i canali tradizionali, completate in circa quattro ore”.

Proprietà, gusto e appeal sui nuovi consumatori

“La breve durata di conservazione di RubyRed significa che è generalmente disponibile per circa otto settimane, e i consumatori apprezzano il suo colore rosso brillante e il sapore dolce, simile a quello dei frutti di bosco”, dice Te Brake. Contiene diversi antiossidanti come le antocianine, pigmenti naturali che conferiscono al frutto il suo colore rosso, ed è una buona fonte di folati, potassio e vitamine C ed E. RubyRed sta anche contribuendo ad attrarre nuovi e più giovani consumatori nella categoria dei kiwi, così come nella più ampia categoria della frutta.

La varietà Red80 amplia la stagione e sostiene la crescita globale

Per supportare la crescita di RubyRed, alla fine del 2025 Zespri ha commercializzato un’ulteriore varietà rossa, Red80, per estendere la stagione di vendita commerciale. Red80 viene raccolta leggermente più tardi rispetto alla cultivar Red19 già presente in Zespri e ha una durata di conservazione più lunga; le due varietà lavorano insieme sotto il marchio Zespri RubyRed per estendere la disponibilità, aumentare la notorietà e incrementare la domanda.

A partire da maggio 2026, saranno resi disponibili ai coltivatori un totale di 100 ettari di licenze per la varietà Red80. Si prevede che la Red80 raggiungerà volumi commerciali nel 2028, contribuendo a soddisfare la forte domanda globale di kiwi RubyRed.

Copyright: Fruitbook Magazine