Le due aziende, pioniere di settore nella produzione di ortofrutta fresca ed essiccata a sostegno della Fondazione Umberto Veronesi, lanciano un innovativo corner nei supermercati dove divulgatori scientifici formati dalla Fondazione stessa daranno ai consumatori una corretta informazione su come fare prevenzione a tavola e su quali prodotti possono avere effetti benefici sulla salute. Prima esperienza test il 18 e 19 e il 26 e 27 marzo in quattro iper Coop dell’Emilia

Dalla Redazione

I prodotti a filiera controllata de L’Orto Italiano a sostegno della Fondazione Umberto Veronesi

In un settore altamente competitivo come quello dell’ortofrutta, per la prima volta due aziende scelgono di unire le forze a favore del consumatore, per favorire scelte di acquisto consapevoli e critiche. E con l’obiettivo di promuovere una corretta educazione alimentare, sensibilizzando le persone sull’importanza di fare prevenzione a tavola. Succede grazie a Citrus e LIFE, due aziende pioniere di settore nel comparto ortofrutticolo italiano che sostengono, con la loro attività, la Fondazione Umberto Veronesi e la ricerca nel campo della nutrigenomica, ovvero quella scienza che studia il modo in cui i cibi e le molecole in essi contenute interagiscono con la nostra salute.

La prima esperienza test di questa nuova partnership si terrà nei weekend del 18 e 19 e del 25 e 26 marzo in quattro punti vendita Coop dell’Emilia: all’iper GrandEmilia di Modena, Eurosia di Parma, Gotico di Piacenza e Borgogioioso di Carpi. Qui sarà lanciato un innovativo corner promozionale dove non si troveranno più hostess, bensì divulgatori scientifici formati dalla Fondazione Umberto Veronesi pronti a dare al consumatore risposte precise e approfondite su come prendersi cura della propria salute mangiando e su quali prodotti – frutta e ortaggi di stagione, semi, frutta a guscio e frutta essiccata – sono stati selezionati appositamente dalla Fondazione per le loro preziose proprietà salutistiche.

Citrus è titolare del brand L’Orto Italiano, una linea di frutta e ortaggi a filiera controllata, da seme italiano, non trattati dopo la raccolta e disponibili nei supermercati a seconda della loro naturale stagionalità.

LIFE è un’azienda specializzata nella produzione e distribuzione di frutta secca, essiccata e disidratata, le cui gamme di prodotto, sempre più orientate verso il benessere quotidiano, acquisiscono un consenso crescente grazie anche a partnership d’eccellenza come quella siglata lo scorso anno con Fondazione Umberto Veronesi per il lancio della linea Lifestyle.

Semi, frutta a guscio e frutta essiccata della linea LifeStyle di LIFE

“Ciò che mettiamo nel piatto può influenzare la qualità, nonché la durata della nostra vita – dichiarano in maniera congiunta le due aziende – Mangiare in modo sano, frutta e verdura fresche, frutta a guscio ed essiccata, semi, prodotti secondo metodi controllati, è il modo migliore per assicurare il benessere quotidiano del proprio organismo e prevenire molte patologie, anche gravi”. Gli studi della Fondazione Umberto Veronesi nel campo della nutrigenomica, infatti, dimostrano come le molecole contenute in alcuni alimenti svolgano una funzione protettiva contro l’insorgenza delle malattie cronico-degenerative, come tumori, patologie cardiovascolari e diabete.

Prendiamo l’aglio di Voghiera, ad esempio, e le spezie come il timo, l’origano e il peperoncino de L’Orto Italiano: in cucina sono sostituti ideali del sale. E hanno proprietà antinfiammatorie e antiossidanti. Oppure il broccolo e il cavolo verde di Macerata: due ortaggi della famiglia delle crucifere, ricchi di polifenoli, preziosissimi per le loro proprietà antitumorali, depurative e anti-aging. O, ancora, il limone e il bergamotto: sono ricchi di vitamina C e di limonene, aiutano a controllare il colesterolo, proteggono il sistema cardio-circolatorio e hanno proprietà digestive e disintossicanti.

A queste eccellenze se ne uniscono altre quali lo zenzero disidratato a cubetti LIFE, prodotto che contiene alcune centinaia di composti che gli conferiscono proprietà anti-ossidanti molto potenti, rendendolo anche un perfetto antinfiammatorio, le nocciole sgusciate Italiane, le mandorle sgusciate, che contengono la maggior quantità di calcio di tutti gli altri frutti a guscio alternativo e il cui consumo rappresenta un modo alternativo per rafforzare ossa e denti e combattere ansia e nervosismo. O, ancora, i semi, di canapa, di zucca, di lino e di gira​sole, un vero e proprio concentrato di benessere.