Dorì, il kiwi italiano a polpa dorata, sbarca in Cina. L’arrivo sul mercato cinese, reso possibile grazie a RK Growers (RKG), già a partire dai primissimi test è stato molto apprezzato dai consumatori cinesi per le sue caratteristiche di gusto, tenuta e consistenza. Un risultato importante per il kiwi Dorì, selezionato su misura proprio per il mercato cinese. Un mercato estremamente esigente, come ricorda Paolo Carissimo, titolare di RK Growers: “Bisogna produrre e impaccare esattamente ciò che il mercato chiede e mantenere un livello qualitativo uniformemente molto alto. Soltanto fornendo un prodotto omogeneo e lavorando con i nostri partner – osserva – possiamo proporre una valida alternativa ai prodotti attualmente disponibili sul mercato cinese”

Dalla Redazione

Il kiwi italiano Dorì in un punto vendita cinese

Dorì, il kiwi dalla polpa dorata prodotto in Italia è finalmente disponibile sul mercato cinese grazie a RK Growers (RKG), che ne cura la commercializzazione sul mercato asiatico. I primi test con i consumatori cinesi hanno evidenziato il grande successo del kiwi Dorì, apprezzato sia per tenuta e consistenza, sia per il gusto ineguagliabile, selezionato e scelto appositamente “su misura” per il mercato cinese.

A discapito di una stagione molto particolare, caratterizzata da una forte mancanza di prodotto dovuto a condizioni climatiche non ottimali, il kiwi Dorì ha risposto in modo molto positivo al lungo viaggio via mare.  All’arrivo dei primi container presso i clienti specializzati, i frutti si sono presentati con caratteristiche di durezza uniforme nel range dei 3.0 kg e 3.5 kg per tutti i calibri, un grado zuccherino tra i 17° e i 18° gradi brix e una polpa dal colore giallo molto intenso.

Uno dei corner dedicati all’assaggio del kiwi Dorì

Il lancio ufficiale del kiwi Dorì sul mercato cinese è stato accompagnato dalla visita dei responsabili di RKG Asia (braccio commerciale della RK Growers per il mercato Asiatico), Consorzio Dorì e Kiwi Uno ed è stato caratterizzato dall’allestimento, all’interno di alcuni supermercati, di spazi dedicati a veri e propri “trial” di assaggio che hanno attirato un flusso consistente di persone, anche grazie alla cartellonistica mirata, che esaltava il colore dorato della polpa. L’esito è stato di successo, avendo soddisfatto il palato dei clienti, conquistati non solo dalla forma e dalla consistenza del Kiwi, ma anche dal suo sapore zuccherino, delicato e peculiare.

Kiwi Dorì in un punto vendita cinese

Quello cinese è un mercato estremamente esigente per quanto riguarda la qualità del prodotto: per questo è fondamentale aumentare la consapevolezza dei confezionatori. Ne è convinto Paolo Carissimo, titolare della RK Growers: “Bisogna produrre e impaccare esattamente ciò che il mercato chiede e mantenere un livello qualitativo uniformemente molto alto. Se saremo bravi a comunicare in maniera ferma e univoca, se saremo in grado di fornire un prodotto omogeneo e in linea con le caratteristiche richieste – continua Carissimo – e se sapremo lavorare a contatto con i nostri partner che credono fortemente nel nostro progetto, sviluppando e facendo maturare e crescere questo straordinario kiwi, allora saremo in grado di creare quel valore aggiunto che potrebbe permetterci, negli anni a venire, di fornire una valida e accattivante alternativa ai prodotti attualmente disponibili sul mercato cinese”.

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