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                      La-Grande-Bellezza-Italiana-Macfrut-2024-IGP-copy-Fm

                      La Grande Bellezze Italiana ha riunito a Macfrut 2024 sette eccellenze IGP (copyright: Fm)

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                      La Grande Bellezze Italiana ha riunito a Macfrut 2024 sette eccellenze IGP (copyright: Fm)

                      Non era mai successo: sette eccellenze IGP si sono presentate insieme a una fiera di riferimento del settore ortofrutticolo. È successo a Macfrut 2024, nel corso del convegno “Insieme per valorizzare le eccellenze italiane”, organizzato da La Grande Bellezza Italiana – Coltiviamo Passioni. Ad introdurre i lavori è stato Salvo Garipoli di SGMarketing, che ha sottolineato come in Italia ci sia un’attenzione superiore rispetto al resto d’Europa sui temi della filiera corta, delle tradizioni locali, della zona di origine, ma allo stesso tempo c’è ancora tanto da fare per far trovare al consumatore quelle informazioni che va cercando.

                      Delle risposte concrete, in termini di qualità e di origine, le possono dare le indicazioni geografiche protette – IGP e le denominazioni di origine controllata – DOP, su cui l’Italia è leader in Europa, con un valore al consumo per ortofrutticoli e cereali che nel 2022 è stato di 1,12 miliardi di euro (+14,5% sul 2021), con oltre 21 mila operatori coinvolti lungo la filiera. Fondamentale, ha sottolineato Garipoli, che dietro a questi marchi riconosciuti dall’Unione Europea ci sia un’ampia adesione da parte della base produttiva che permette di raggiungere quella massa critica che poi fa la differenza sui mercati.

                      Nel corso del convegno del 9 maggio a Macfrut, a raccontare il percorso di valorizzazione di alcune delle eccellenze italiane del comparto, parte del paniere assortimentale de La Grande Bellezza Italiana, sono intervenuti: Paolo Morselli della Pera Mantovana IGP, Michele Laporta dell’Uva di Puglia IGP, Cristiana Furiani del Radicchio di Verona IGP, Leonardo Odorizzi della Pesca di Verona IGP, Giulia Ingino del Marrone e della Castagna di Serino IGP, Domenico Paschetta della Mela Rossa Cuneo IGP e Daniela Barreca della Clementina del Golfo di Taranto IGP.

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