La prima fiera di filiera dell’uva da tavola si terrà in Puglia. Si chiama LUV e dal 22 al 24 ottobre 2024 taglierà il nastro nei padiglioni della Nuova Fiera del Levante di Bari. Una tre giorni unica in Europa per approfondire temi legati al comparto e confrontarsi su innovazione, mercato e sviluppi futuri della filiera

Dalla Redazione

Da sinistra: Mirko Sgaramella, project manager LUV Fiera; Massimiliano Del Core, presidente CUT – Commissione Italiana Uva da Tavola; Salvo Garipoli, direttore SGMarketing; Donato Fanelli, coordinatore nazionale OI Uva da Tavola; Francesco Menelao, responsabile commerciale LUV Fiera

La missione di LUV corre lungo due direzioni. Da un lato, mira a favorire l’incontro degli operatori della filiera, creando reti e occasioni di business; dall’altro, intende fornire spunti di riflessione e approfondire i diversi aspetti legati a questo comparto: innovazioni in ambito agronomico, riduzione dell’impatto sull’ambiente delle pratiche agricole, ricerca sulla gestione in post raccolta delle uve, trend di mercato e scenari di consumo del prossimo quinquennio.

Tutto ciò nella regione leader della viticoltura da tavola che, insieme alla Sicilia, costituisce la quasi totalità della produzione nazionale (92%). Secondo i dati Istat, infatti, nel 2022 la superficie investita in Puglia per l’uva da tavola si è assestata a circa 25mila ettari, con pochi comuni del Sud-Est Barese che rappresentano il più importante polo a livello europeo di produzione di uva da tavola.

Di qui l’importanza di una fiera come LUV, che possa trovare proprio nella città di Bari il suo centro nevralgico, coinvolgendo produttori, esportatori, tecnici e tutti gli operatori della filiera e rappresentando una vetrina di primo piano per quanti decideranno di esporre in fiera. Incontrare possibili clienti nazionali e internazionali, far conoscere caratteristiche e novità della propria realtà, organizzare eventi promozionali e conferenze stampa: tutto all’interno di un evento unico in Europa dedicato all’uva da tavola.

“Per la Puglia e per il ruolo che la viticoltura da tavola italiana riveste, LUV sarà un’occasione da non perdere”, spiega Mirko Sgaramella, coordinatore di Fruit Communication. “LUV nasce da una constatazione ormai consolidata: per poter affrontare le sfide in maniera strutturata e migliorare la condizione del comparto, occorre fare rete, confrontarsi e condividere le conoscenze e le esperienze. Per farlo, è fondamentale incontrarsi in un unico, grande evento dedicato. Invito dunque tutti gli interessati a diventare protagonisti di LUV: tutte le informazioni sono disponibili sul sito luvfiera.com”.

Il comitato organizzatore di LUV – Fiera dell’Uva da Tavola 2024 è composto da: Fruit Communication, APEO – Associazione Produttori Esportatori Ortofrutticoli, CUT – Commissione Italiana Uva da Tavola e Associazione Uva da Tavola Siciliana. Partner scientifico della fiera è SGMarketing – Food Strategy.

L’iniziativa è patrocinata da: Regione Puglia, Città Metropolitana di Bari, Città di Bari, Camera di Commercio di Bari, Distretto Produttivo dell’Uva da Tavola, Distretto del Cibo Sud Est Barese, ALIS – Associazione Logistica dell’Intermodalità Sostenibile, GAL Sud-Est Barese, Copagri, Confagricoltura, Uva di Puglia IGP, Consorzio di Tutela dell’ Uva da Tavola di Mazzarrone IGP, Consorzio per la Tutela e la Promozione dell’Uva da Tavola di Canicattì IGP, associazioni ed enti di formazione, comuni di Puglia e Sicilia.

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