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            6 Novembre 2019
            Il-Salvagente-11-2019-uva-lato-oscuro

            Uva e pesticidi. L’inchiesta del Salvagente è un colpo basso al settore

            L’inchiesta del Salvagente pubblicata sull’edizione novembre 2019, con tanto di copertina dedicata a “Il lato oscuro dell’uva bianca”, avrebbe dovuto rassicurare il consumatore italiano sulla salubrità […]
            30 Ottobre 2019

            Uva italiana, il lato oscuro: fino a 19 pesticidi in un grappolo. L’inchiesta del Salvagente

            La rivista Il Salvagente ha fatto analizzare 16 campioni di uva bianca da tavola acquistata presso supermercati, discount e negozi bio tra i più frequentati, per […]
            17 Settembre 2019

            Uva Saslà, sui colli bolognesi il ritorno di un vitigno da tavola dalle origine antichissime

            Il suo nome è una derivazione dialettale del francese Chasselas. Dopo un periodo di grande diffusione a inizio Novecento, grazie alla tenacia di alcuni viticoltori del […]
            27 Agosto 2019

            L’Uva di Emilia: a Grottaglie la prima produzione da “agricoltura organica rigenerativa”

            Uva da tavola pugliese, nelle varietà Vittoria e Reginone, che si differenzia sul mercato puntando su una nuova “innovazione naturale”: è infatti la prima uva in […]