È tempo di pigmentazione negli aranceti della Sicilia: le attese arance rosse, il gioiello purpureo dell’isola, certificate Igp, “quest’anno saranno eccellenti, complice il clima fino ad ora favorevole”, sottolinea Nello Alba, amministratore unico di Oranfrizer. Quella che inizierà a dicembre, aggiunge, si presenta come l’annata agrumicola migliore degli ultimi dieci anni dal punto di vista organolettico. L’azienda, che nella scorsa stagione ha distribuito oltre 20 mila tonnellate di agrumi in Italia e all’estero, sarà a Fruit Attraction a Madrid dal 18 al 20 ottobre, stand 7E07B. Intanto inizia il conto alla rovescia per la distribuzione sul mercato nazionale ed estero, con particolare riferimento al Nord Europa, dove Oranfrizer esporta maggiormente le sue arance rosse

Dalla Redazione

Nella scorsa stagione Oranfrizer ha distribuito 20 mila tonnellate di agrumi in Italia e all’estero

Scendono le temperature, la cima del vulcano Etna inizia a imbiancarsi e si avvicina la stagione di raccolta degli agrumi in Sicilia. Il prodotto per il quale c’è più aspettativa è sicuramente l’arancia rossa, varietà Tarocco, Moro e Sanguinello. “Quella che inizierà a dicembre si presenta come l’annata agrumicola migliore degli ultimi dieci anni dal punto di vista organolettico. – annuncia a metà ottobre Nello Alba, amministratore unico di Oranfrizer – Fino ad ora le temperature sono state molto favorevoli, stiamo monitorando gli agrumeti. Le piogge stanno contribuendo a nutrire bene piante e frutti”.

“Ora – continua – attendiamo l’ultima fase di maturazione, durante la quale avverrà la pigmentazione tipica che caratterizza le arance rosse. I livelli di zuccheri e di acidità ci dicono che raccoglieremo frutti davvero eccellenti. Non ci sono volumi significativi di grande calibro. Sono ridotti anche a causa degli effetti del virus della Tristeza. Ma disporremo di arance rosse di medio calibro fino a maggio”.

L’azienda siciliana Oranfrizer, che da oltre cinquant’anni ha fatto delle arance rosse il suo core business, nella scorsa stagione ha distribuito oltre 20 mila tonnellate di agrumi in Italia e all’estero. L’arancia rossa oltre a vantare l’Indicazione Geografica Protetta riconosciuta dall’Europa, è pregiata per il suo particolare gusto e per la sua natura antocianica.

Le antocianine custodite nella sua polpa sono sostanze antiossidanti naturali molto importanti per l’organismo. Oltre a conferire il colore rosso intenso a questo frutto, contribuiscono a contrastare l’azione dei radicali liberi. A queste si aggiunge la vitamina C, e si sa che l’arancia rossa è il frutto dell’inverno, un vero toccasana. Con un’arancia rossa fresca dal peso medio di 100 grammi è possibile assumere ben 40 mg di antocianine e 60 mg di vitamina C: in pratica basta sbucciare e mangiare un solo frutto per soddisfare il 75% del fabbisogno quotidiano di vitamina C.

Quella 2017/2018 sarà la migliore stagione degli ultimi dieci anni per le arance rosse siciliane

L’apprezzamento per questi agrumi sta aumentando in Italia, ed anche in Nord Europa dove Oranfrizer esporta maggiormente le sue arance rosse. “C’è una crescente richiesta di arance rosse in Norvegia e in Gran Bretagna. – spiega Sara Grasso, export manager – Nei negozi dei più esigenti retailer nordeuropei questi agrumi stanno conquistando nuovo spazio. I consumatori esteri apprezzano la ricchezza nutrizionale e l’origine italiana di questi frutti, così come il vivace sapore al palato”.

Le arance rosse di Oranfrizer stanno diventando sempre più familiari in questi Paesi, ideali per il consumo fresco e da usare come ingrediente per la preparazione di  gustose insalate. “Con la prossima campagna agrumicola – continua Sara Grasso – esporteremo non solamente le arance rosse della piana di Catania, ma anche i nostri limoni siracusani, le arance bionde Washington Navel e i sofcitrus siciliani Tacle, Mandared e Mandalate. Il successo dei nostri agrumi all’estero è il risultato di un processo di miglioramento del lavoro svolto, qui in Sicilia, dal team di Oranfrizer, finalizzato a mantenere alti gli standard della nostra fornitura”.

Oranfrizer sarà presente a Fruit Attraction 2017 a Madrid: dal 18 al 20 Ottobre si trova allo stand 7E07B. In questo evento europeo, dedicato al settore della frutta fresca, Oranfrizer vuole rappresentare la differenza. “L’arancia siciliana dalla polpa rossa che esportiamo è naturalmente diversa da quelle bionde comunemente commercializzate da altri Paesi del Mediterraneo. – spiega Salvo Laudani, marketing manager di Oranfrizer – All’estero i buyer che ci scelgono ne riconoscono la particolarità data dall’origine. I punti di forza sono tanti: ha un gusto esclusivo, il colore la rende distintiva, la sua salubrità è straordinaria. E poi è accompagnata dalla professionalità della filiera di Oranfrizer”.

Oranfrizer segue tutte le fasi della filiera di sviluppo dell’arancia rossa, agisce facendo innovazione in campo e continui monitoraggi, l’attenta selezione si unisce alla cura per la logistica, la collaborazione con il retail si estende anche ad attività di co-marketing pensate con l’obiettivo di creare valore aggiunto al frutto nei punti di vendita. La convinzione è che, sia in Italia che all’estero, sia necessario far conoscere questa specialty tutta siciliana, rendendone visibili e apprezzabili tutte le sue peculiarità.

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