Il problema non è nuovo. Il servizio giornalistico di Aljazeera denuncia un fenomeno ben conosciuto, quello della manodopera sottopagata del settore agricolo nel sud d’Italia, che come è risaputo riguarda sì la raccolta dei pomodori da passata ma anche una serie di altri ortaggi da consumo fresco (non i pomodori da consumo fresco).
I giornalisti aggiungono che l’export di passata di pomodori italiana verso il Ghana ha di fatto portato al fallimento il mercato locale dei pomodori freschi, fino a pochissimi anni fa più che profittevole, in quanto il consumo di salsa di pomodoro ha completamente soppiantato quello dei pomodori freschi.
Nella situazione attuale, centinaia di Ghanesi, non potendo più investire nel business locale di pomodori, emigrano in Italia e finiscono a raccogliere in cambio di pochi euro pomodori che verranno usati per creare una salsa che verrà poi mandata nei loro paesi.
Una serie di video completano l’articolo.
Un video racconta la produzione di salsa nel napoletano destinata all’Africa:
Come era il mercato della produzione di pomodori freschi prima che Italia e Cina lo sostituissero con l’export di pomodori: