L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
                      L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
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                      29 Novembre 2022

                      Secchiate di arance in Penny Market. “Sotto prezzo”. E a Bologna?

                      Torna la promozione spinta sulle arance bionde (origine?) che Penny Market in campagna agrumi propone da qualche anno a questa parte. Fino al 7 dicembre l’iniziativa […]
                      29 Novembre 2022
                      Voie Gras

                      Voie Gras: Nestlé lancia il foie gras vegano amico degli animali

                      Foie gras addio? Forse è presto per relegare al dimenticatoio uno dei cavalli di battaglia della cucina francese, ma da oggi un’alternativa vegan al celebre paté […]
                      29 Novembre 2022

                      Panettone alla cipolla Rossa di Tropea Igp, una nuova esperienza gourmet

                      È una nuova esperienza del gusto basata sulla rivisitazione della tradizionale ricetta del panettone, il dolce delle feste natalizie per antonomasia, che oggi si presenta con […]
                      29 Novembre 2022

                      Kilometro Verde, la nuova sfida di Battagliola: “Teen leaf da vertical farming rivoluzionarie”

                      Non insalate né baby leaf, ma un nuovo prodotto destinato a rivoluzionare il mercato degli ortaggi a foglia pronti al consumo, firmato Kilometro Verde. Stiamo parlando […]