Dalla Redazione
Dole propone alcune ricette originali per una colazione invitante, energetica e golosa: sandwiches, cake, waffles o smoothies con tanta frutta fresca, per fornire all’organismo il giusto apporto calorico dopo il risveglio, attivando il metabolismo con un boost di vitalità. La colazione infatti è il pasto più importante della giornata, quello che ci aiuta ad affrontare tutti gli impegni che ci aspettano e per questo deve essere sana, leggera ed equilibrata, in modo da fornire al corpo la giusta energia e vitalità.
In America la colazione allargata è una delle tendenze alimentari 2021 e anche in Italia questo fenomeno si sta pian piano affermando. Del resto tra smart working e didattica a distanza la nostra routine quotidiana familiare nell’ultimo anno è di fatto cambiata. Una grande opportunità da sfruttare per fare colazione con più calma, magari tutti assieme seduti a tavola o comunque dedicandogli il tempo giusto, così da renderla non solo diversa ma completa e gustosa.
A partire dai waffles, ad esempio. Chi non ama queste soffici cialde dall’inconfondibile aspetto a nido d’ape sono tipiche del Nord Europa e velocissime da preparare. Di ricette ne esistono tante e diverse e di solito prevedono l’abbinamento con la frutta fresca, come i Waffles di grano saraceno alla banana. Qui potete trovare la ricetta completa e procedimento. Per chi invece la mattina è abituato a mangiare frutta, Dole propone un mix di lamponi, fragole, banane e kiwi. Qui la ricetta completa e il procedimento.
Per chi vuole qualcosa di più sostanzioso, Dole propone un sandwich con pane integrale tostato, fiocchi di latte e qualche fetta della frutta che si preferisce e per guarnire un po’ di cioccolato fondente. Qui la ricetta e il procedimento. Infine, peri i più sofisticati, Dole propone una fetta di torta senza cottura a base di datteri, mandorle e noci pecan, con una cremosa copertura alla banana, avocado e formaggio spalmabile vegano.
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