Dal 21 al 23 novembre 2024, nel quartiere fieristico di Bolzano, torna Interpoma, l’unico salone internazionale completamente dedicato al settore della mela. I numeri coi quali si presenta questo appuntamento biennale, che richiama l’interesse degli operatori del comparto da tutto il mondo, fanno presagire un’altra edizione record, dopo gli ottimi riscontri del 2022: 490 aziende provenienti da 18 Paesi e oltre 16.000 visitatori da 70 diverse nazioni, su 25.000 metri quadrati di spazi espositivi. 

“Siamo particolarmente orgogliosi – commenta Thomas Mur, direttore di Fiera Bolzano – di presentare la XIII edizione di Interpoma. La soddisfazione deriva dal fatto di essere rimasti sempre concentrati sul nostro obiettivo: esplorare il mondo della mela a 360 gradi, con le relative novità che si susseguono negli anni. Anche quest’anno manterremo fede alle attese, proiettandoci nei meleti del futuro, tra inedite tecnologie digitali e nuove strategie di produzione”. 

Tema centrale di Interpoma 2024 sarà infatti proprio il meleto del futuro, legato alle innovazioni portate dallo sviluppo delle tecnologie digitali, dall’intelligenza artificiale ad altro ancora. Massimi esperti da tutto il mondo illustreranno agli operatori e ai visitatori come nuove applicazioni possono influenzare la produzione, la pianificazione della raccolta, la verifica della qualità del frutto sull’albero o nei bins in campo. In altri termini, la digitalizzazione del meleto sarà il “fil rouge” che collegherà fiera, Congresso, FieraMesse H1 Eventspace, il cortile interno di Fiera Bolzano, e Interpoma Award. 

Anche quest’anno il tradizionale congresso internazionale dedicato alla mela, da sempre il tratto distintivo di Interpoma, sarà coordinato da Walter Guerra, dal 2005 responsabile del gruppo di lavoro pomologia del centro di sperimentazione Laimburg, di cui è vicedirettore dal 2021. Interpoma Congress sarà suddiviso in due sessioni, previste nelle mattine del 21 e del 22 novembre. La prima giornata, intitolata “Genetic evolution: New breeding technologies”, sarà dedicata alle novità provenienti dalla ricerca varietale, con gli interventi di diversi esperti internazionali. La seconda sarà invece orientata alle tecnologie di supporto alla melicoltura ed è intitolata: “Digital revolution: Orchards of the future”. 

Torna anche Interpoma Award 2024, rivolto alle aziende espositrici e non, sarà coordinato da Massimo Tagliavini, professore associato presso l’Università di Bologna e professore della Libera Università di Bolzano. Il tema di questa edizione sarà “digital orchard”, ovvero l’impiego delle nuove tecnologie digitali nella conduzione del meleto. Uno sguardo particolare sarà rivolto nello specifico a quei sistemi e innovazioni che permettono di ridurre l’impiego di fertilizzanti e fitofarmaci, in linea con le direttive della strategia Farm to Fork 2030. 

Visti i riscontri molto positivi delle ultime edizioni, si ripeteranno anche nel 2024 gli Interpoma Tours, visite guidate presso le realtà più rappresentative della produzione melicola altoatesina e dei più innovativi sistemi di lavorazione. 

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