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                      Dolce Passione protagonista in Riviera con il tour Tramonto DiVino

                      Dolce Passione

                      Il Consorzio Dolce Passione prende parte a Tramonto DiVino, il tour regionale che da 21 anni valorizza i prodotti tipici in abbinamento ai vini dell’Emilia-Romagna. Tre le tappe a cui partecipa, tutte in Riviera, a conferma del cocomero prodotto per eccellenza dell’estate per i turisti provenienti da tutt’Italia e dall’estero. Si parte sabato 18 luglio a Riccione nel Giardino di Villa Mussolini, si prosegue a Cervia il 24 luglio, tra l’antica Torre San Michele e i Magazzini del Sale, con una tappa speciale dedicata ai gin e ai vermouth, per chiudere a Cesenatico venerdì 7 agosto nella suggestiva piazza Spose dei Marinai.

                      Un corner dedicato e possibilità di assaggio

                      In ogni appuntamento il Consorzio sarà presente con un corner dedicato nel quale farà assaggiare al grande pubblico il cocomero Dolce Passione, presentando anche materiale informativo su questo prodotto che ha contribuito a riportare nel nostro Paese la varietà a buccia nera tutta made in Italy, dopo trent’anni di assenza. Peculiarità di questa anguria è la sua pezzatura media (3-6 kg), con una polpa rossa vivace e croccante, e un gusto zuccherino (grado brix superiore a 12). Altro aspetto saliente  è l’assenza del seme o con pochi semi bianchi edibili, insieme all’elevata conservabilità.

                      A lanciarlo sul mercato tre importanti player del settore ortofrutticolo uniti in Consorzio: Lorenzini Naturamica (Sermide e Fellonica, Mantova), Cico-Mazzoni (Tresignana, località Tresigallo, Ferrara), e Ortofrutta Castello (Stanghella, Padova). Peculiarità del prodotto è un seme di nuova generazione, rappresentato dalla cultivar “Dark Star”, dell’azienda sementiera Known-you Seed, new entry nel mercato europeo delle sementi, data in esclusiva al Consorzio Dolce Passione. 

                      Prodotto per eccellenza della stagione

                      “In questa estate dalle temperature sempre più alte, il cocomero si presenta come il prodotto per eccellenza: rinfrescante, dolce, salutare, benefico – spiega il direttore del Consorzio Luciano Trentini – Dolce Passione si è imposto sul mercato proprio per queste sue peculiarità alle quali si aggiunge la pezzatura media e la pressoché assenza di semi. È il secondo anno che prendiamo parte al tour di Tramonto DiVino che ci consente di fare conoscere Dolce Passione a un pubblico di vacanzieri presenti in Riviera, appassionati e curiosi della tipicità dei prodotti”.

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