La prima cosa che colpisce sono gli spazi, la luminosità e la cartellonistica chiara, semplice e di immediato impatto. L’entrata è più spaziosa, maggiore il numero di casse e tutte con funzione peso integrata.
Ricca ma compatta l’area dell’ortofrutta con il confezionato a parete e lo sfuso ad isola centrale. Pane e pasticceria distribuita su mobili self-service eleganti e moderni, buona la scelta di prodotti sia freschi sia congelati, infine il libro con le schede prodotto è semplice da consultare e completo.
Il banco dei latticini-salumi-formaggi si allunga e la nuova esposizione è più luminosa e d’effetto. Unico neo, se vogliamo trovarlo, è il non corrispondere alle nuove tendenze “green” che vogliono anche i banchi dei freschi chiusi a favore del risparmio energetico, anziché aperti. E’ però probabile che la scelta derivi dalla volontà di incoraggiare vendite tramite l’esclusione di “barriere”.
Fonte: Gdo News