Lunedì 6 febbraio sono state inaugurate le prime due strutture logistiche che daranno forma a Foody 2025, il futuristico polo dell’agrifood che sorgerà sulle spoglie dell’Ortomercato di Milano. Con oltre 27 mila mq di superficie le due piattaforme Ortofrutta e Alimentare rivoluzioneranno i processi di movimentazione e stoccaggio della merce all’interno del mercato

Dalla Redazione

Il Presidente di Sogemi Cesare Ferrero presenta le nuove piattaforme logistiche (crediti Facebook Sogemi)

Ortomercato, il nuovo corso della struttura di via Lombroso da oggi prende ufficialmente il via. Nella mattinata di lunedì 6 febbraio sono state infatti inaugurate le prime due strutture logistiche di Foody 2025, ovvero quello che entro i prossimi due anni sarà il nuovo Mercato Agroalimentare di Milano: si tratta della Piattaforma Ortofrutta, realizzata direttamente da Sogemi, e della Piattaforma Alimentare realizzata da Prologis, player internazionale del settore logistico. Al taglio del nastro erano presenti le principali istituzioni locali.

Con un totale di 27.404 mq di superficie costruita le due piattaforme impiegheranno a pieno regime 400 addetti e rivoluzioneranno i processi di movimentazione e stoccaggio della merce all’interno del mercato, sostituendo progressivamente i vecchi edifici realizzati nel 1965 e l’attuale e obsoleta attività logistica, come si legge nella nota ripresa fra gli altri da Food Affairs. Gli spazi della nuova Piattaforma ospiteranno gli operatori del mercato ortofrutticolo garantendo qualità e sicurezza alimentare nella conservazione e nel trattamento dei prodotti, sicurezza del lavoro ed efficienza nel commercio e nella movimentazione dei prodotti freschi e freschissimi che dall’hub raggiungono tutto il Nord Italia.

L’ingresso del Padiglione 1, in fase di costruzione (Facebook Sogemi)

Presentato dal sindaco di Milano e dal Presidente di Sogemi nel dicembre 2019, il progetto Foody 2025 – avvalendosi della partnership finanziaria con Banco BPM attraverso un finanziamento di 45,6 milioni di euro – prevede il rinnovamento integrale dell’Ortomercato e rappresenta uno dei pilastri della Food Policy del Comune di Milano, con un investimento da oltre 300 milioni di euro e la più vasta area urbana attualmente cantierizzata per un totale di 700 mila mq di superficie fondiaria.

“Oggi, con l’inaugurazione della piattaforma Ortofrutta e della piattaforma Alimentare, prende forma concreta il nuovo Mercato Agroalimentare di Milano, gestito da Sogemi – ha commentato il sindaco di Milano Giuseppe Sala -. Queste due nuove strutture sono il primo passo verso la realizzazione completa del progetto Foody 2025. È da tempo che si parla di come trasformare il nostro Mercato in un vero e proprio hub agroalimentare contemporaneo e all’avanguardia: ora siamo passati dalle idee ai fatti”.

L’interno della Piattaforma Alimentare Prologis inaugurata il 6 febbraio (Facebook Sogemi)

Il Presidente di Sogemi Cesare Ferrero ha invece sottolineato come “Con queste prime due strutture vediamo concretizzarsi un lungo percorso di progettazione, cantierizzazione e costruzione iniziato nel 2019 e oggi in pieno svolgimento. L’ampiezza dell’area interessata dall’intervento, la necessità di mantenere pienamente operative le strutture esistenti, le difficoltà pandemiche e macroeconomiche che hanno segnato questi ultimi anni, non hanno cambiato l’obiettivo iniziale di realizzare entro il 2025 uno tra i più moderni food hub europei, un’infrastruttura strategica per il futuro sostenibile della filiera agroalimentare locale e italiana”.

La giornata ha visto partecipare oltre 250 ospiti presenti tra le istituzioni del territorio, gli operatori del mercato, la business community milanese, ed è stata occasione di condivisione e visita anche di altre nuove strutture attualmente in costruzione. L’inaugurazione ha rappresentato una tappa fondamentale di un percorso che si compirà con la presentazione dei nuovi Padiglioni Ortofrutta 1 e 2 del Mercato, in consegna e operativi entro il 2024.

Copyright: Fruitbook Magazine