Agricola Campidanese è l’unica azienda autorizzata alla coltivazione in Sardegna de iLcamone, brand che identifica l’autentico Camone made in Italy: un pomodoro con una personalità unica e spiccata, dal gusto inconfondibile e italiano al 100%. “La stagione è entrata nel vivo a ottobre, la qualità del prodotto è ottima e i prezzi sono sostenuti”, rivela Salvatore Lotta. Il direttore commerciale della Op di Terralba (Or) ci parla anche di una novità sugli ortaggi a marchio L’Orto di Eleonora

di Carlotta Benini

È un pomodoro unico per aspetto e gusto, caratterizzato da un perfetto equilibrio tra note fresche, dolci e salate, che si sprigionano al palato addentando la sua polpa soda e croccante. Si distingue a prima vista sui banchi per la sua particolare colorazione rosso scuro, con striature verde intenso, e ha anche un altro primato: la shelf life. Rimane infatti sempre intensamente colorato, croccante e buono da mangiare, “fino a 20 giorni in punto vendita”. È “iLcamone, quello vero”, l’autentico pomodoro Camone made in Italy coltivato in esclusiva da quattro aziende selezionate delle Isole fra cui Agricola Campidanese, unica azienda autorizzata per la produzione in Sardegna.

“La nuova stagione del pomodoro Camone è iniziata a fine settembre – esordisce Salvatore Lotta, direttore commerciale della grande Op di Terralba (OR) – e ora stiamo entrando nel vivo della produzione. La qualità del prodotto è ottima”.

“Tutta la categoria pomodoro, in generale, ha sofferto quest’anno per le temperature molto elevate di luglio e agosto, che hanno contribuito a una perdita dei primi stacchi di prodotto – spiega – Anche noi abbiamo avuto una piccola perdita produttiva e la campagna è iniziata in ritardo di 15-20 giorni. Ma ora la situazione di mercato è positiva e i prezzi sono alti e sostenuti”.

Agricola Campidanese ad oggi ha 5 ettari dedicati al pomodoro Camone, tutti in serra. Il prodotto è valorizzato sul mercato con il brand in co-marketing “iLcamone, quello vero”, ma viene commercializzato anche con la marca del distributore delle insegne partner. “Con il prodotto siamo presenti nelle principali catene della Gdo italiana”, dice Lotta.

“Quello de iLcamone è un progetto che ci sta dando molta soddisfazione – continua a proposito della scommessa sul pomodoro premium creato e selezionato da Syngenta -: il consumatore ha imparato a riconoscere le sue caratteristiche uniche, che lo distinguono da ogni altro pomodoro insalataro, e ad apprezzare le sue qualità organolettiche e la sua bontà. La sua lunga vita di scaffale è il plus valore”.

Novità sugli ortaggi

Agricola Campidanese con il brand L’Orto di Eleonora commercializza anche altri ortaggi, distribuiti anche questi nelle principali catene della Gdo sarda e nazionale. “Siamo partiti con i finocchi – dice Lotta – con le melanzane, sia di serra che di campo aperto tardivo, e con le carote. Le aspettative sono alte per questi prodotti orticoli”.

“Quest’anno inoltre abbiamo ampliato il paniere con una novità: le brassiche – aggiunge -. Cavolfiore, broccoli: abbiamo messo a dimora una decina di ettari, per fare dei primi test commerciali sul mercato, italiano e anche estero”.

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