Dal 21 al 23 novembre prossimi la filiera mondiale della mela si incontra a Fiera Bolzano per tracciare la road map del futuro, dove il digitale avrà un ruolo da protagonista. Occhi puntati sul “meleto del futuro”, dove undici aziende avranno la possibilità di far testare le proprie tecnologie innovative

Dalla Redazione

È tutto pronto per il taglio del nastro della 13ª edizione di Interpoma, l’evento internazionale di riferimento per i professionisti del settore melicolo in programma dal 21 al 23 novembre 2024 a Fiera Bolzano con un format sempre più dinamico. 

Con 25.000 mq di esposizione e 490 espositori provenienti da 21 Paesi, Interpoma si caratterizza quale fiera di contenuti su trend e tendenze del settore con specifici focus tematici condotti da massimi esperti, ricercatori e global player provenienti da tutto il mondo. Ne è prova Interpoma Congress, il simposio internazionale sulla mela che nei due giorni di svolgimento farà il punto su ricerca e innovazione e in campo digitale e genetico.

“Interpoma rimane la piattaforma più importante al mondo per coloro che cercano informazioni sugli ultimi sviluppi del settore. Ma Interpoma è più di una vetrina. Fornisce guida e orientamento ai visitatori, ai media e a tutti gli altri componenti dell’ecosistema del mondo della mela” – afferma Thomas Mur, direttore di Fiera Bolzano. “Attraverso iniziative attentamente curate, vogliamo garantire che i partecipanti possano scoprire e crearsi un bagaglio di conoscenza verso il settore melicolo”, conclude Mur.

“Un evento a cui necessariamente partecipare se lavori nel mondo della mela. Qui è possibile capire dove si trova il settore e come si sta muovendo. Con il mio team cerchiamo di far vivere ai nostri visitatori e ai nostri espositori un viaggio nell’evoluzione, e direi anche nella rivoluzione del nostro settore”- afferma Giulia Montanaro, brand manager di Interpoma, che aggiunge: “Partecipare alla fiera, conoscere i dati e l’andamento del comparto melicolo, penso che sia un valore aggiunto, molto importante, per le persone che verranno qui a Bolzano a novembre. Quello che dobbiamo fare come Fiera è coinvolgere le persone, far sì che le persone siano davvero ispirate a ciò che facciamo”. 

Gli highlights della 13° edizione di Interpoma 

Il futuro sarà il tema conduttore di Interpoma 2024. ll programma eventi seguirà, infatti, il filo conduttore della digitalizzazione e del “meleto del futuro”, un viaggio che condurrà il visitatore alla scoperta delle nuove tecnologie che la genetica e il digitale mettono a disposizione per ottimizzare la produzione melicola in ottica sostenibile. I due giorni del Congress, i tre giorni di Tours, il prestigioso Interpoma Award, la nuova area “Meleto del Futuro”, la terza edizione del magazine ipoma e il programma di incontri, workshop e appuntamenti saranno accomunati da questi temi. 

Il 21 e 22 novembre sarà il momento dell’Interpoma Congress 2024, il principale evento di formazione a livello mondiale per gli operatori del comparto, organizzato in collaborazione con il Centro di Sperimentazione Laimburg. 

“Devo dire con una certa soddisfazione che Interpoma si è ampiamente affermato negli anni e che quando viaggiamo all’estero ci sentiamo sempre dire: ‘Ci incontriamo a Interpoma’. E questo, credo, è un segno. Perché gli specialisti e gli addetti ai lavori vengono sempre qui a Bolzano, in Alto Adige. Vengono qui per le Dolomiti, per il nostro bellissimo paesaggio, ma anche e soprattutto per la mela, la mela dell’Alto Adige”, dichiara Georg Kössler, presidente del Consorzio Mela Alto Adige, che conclude: “Punto focale di Interpoma, il congresso che porta a Bolzano relatori sempre estremamente interessanti da tutte le parti del mondo, che possono dirci molto sulle loro conoscenze specialistiche e sulle prospettive future in tutti i settori legati alle mele”.

La prima giornata sarà dedicata al tema dell’evoluzione genetica: Nuove tecnologie di breeding, con argomenti che spazieranno dalle normative globali sull’editing del genoma delle piante, ai diritti di proprietà intellettuale arrivando fino alla percezione e accettazione delle nuove tecnologie di breeding da parte dei consumatori. Sensori, microchip, soluzioni IA applicate alle piante per gestire in tempo reale grandi quantità di dati e programmare interventi in campo e gestire la raccolta saranno i protagonisti della seconda giornata del Congresso dal titolo “Rivoluzione digitale: I meleti del futuro”, in cui si tratterà dell’argomento dal punto di vista teorico. 

Tutto questo si potrà invece toccare con mano nel “Meleto del Futuro” all’interno del FieraMesse H1 Eventspace dove verrà riprodotto un filare di un meleto in un’area di 800 metri quadrati dove sarà possibile testare le tecnologie digitali presentate da 11 aziende del settore: tecnologie e applicazioni che consentono di scattare fotografie per gestire al meglio il meleto o ottenere la dimensione e la classificazione del colore delle mele nel cestino; sistemi di monitoraggio delle malattie in tempo reale; software per semplificare la gestione dell’azienda agricola; sistemi di facilitazione dell’agricoltura di precisione; agrosistemi robotizzati per la raccolta delle mele; tecnologie per il monitoraggio dello stato delle piante in tempo reale e dispositivi per favorire il risparmio idrico. 

Il meleto del futuro sarà il protagonista anche di ipoma, il magazine ufficiale di Interpoma che, giunto alla sua terza edizione, approfondirà il tema dell’applicazione del digital lungo la filiera della mela. 

Stesso focus avrà anche l’Interpoma Award 2024, il premio organizzato da Fiera Bolzano in collaborazione con la Facoltà di Scienze agrarie, ambientali e degli alimenti della Libera Università di Bolzano e patrocinato da SOI, la Società di Ortoflorofrutticoltura Italiana. Sostenibilità agricola e nuove tecnologie saranno al centro dell’attenzione della giuria tecnica impegnata a selezionare i vincitori dell’ambito premio. 

In questa edizione esordirà anche il Visitors’ Choice Award, un voto dato dal pubblico durante il primo giorno di fiera alle tecnologie presenti nel “Meleto del futuro” in H1. I nomi dei vincitori di entrambi gli Award saranno resi noti durante la premiazione ufficiale al termine della seconda giornata dell’Interpoma Congress, venerdì 22 novembre 2024. 

Nelle stesse giornate di Interpoma, il centro di Bolzano si animerà con gli appuntamenti della Festa della Mela, un evento interamente dedicato alla Mela Alto Adige Igp, organizzato dall’Azienda di Soggiorno, in collaborazione con il Consorzio Mela Alto Adige e con il patrocinio del Comune di Bolzano. Nella splendida cornice del centro storico ci saranno tanti stand espositivi e di vendita, degustazioni, scambio di informazioni, un’offerta gastronomica a base di mele, oltre a un ricco programma di contorno con musica e un angolo giochi con attività per bambini. 

Interpoma verrà ufficialmente inaugurata il 20 novembre, il giorno precedente l’apertura, con l’Opening Night a partire dalle 18.00, durante la quale Philippe Binard, Segretario Generale di WAPA (World Apple and Pear Association) e i principali rappresentanti dei maggiori paesi produttori forniranno un primo aggiornamento dei dati di produzione di mele comunicati in agosto al Prognosfruit. 

Inoltre, il 21 novembre tutti gli operatori del settore avranno la possibilità di partecipare all’Interpoma Business Match, un evento di incontri in presenza promosso dalla Camera di Commercio di Bolzano nell’ambito dell’ENN Enterprise Europe Network. Lo scopo dell’iniziativa è quello di selezionare e incontrare partner (aziende, buyers, rivenditori, fornitori, esperti) nei settori della produzione di mele, provenienti da tutto il mondo. 

È possibile acquistare i biglietti per l’ingresso in fiera, al Congress e ai Tours direttamente sul sito web. 

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