Con il raccolto della varietà Rouge, a buccia e polpa rossa, entra nel vivo la stagione commerciale di Kissabel in Europa. Nel mese di ottobre, infatti, si conclude il raccolto della rivoluzionaria gamma di mele a polpa colorata in Regno Unito, Francia, Italia, Germania e Svizzera.
In Italia è da poco terminato il raccolto della tipologia a polpa e buccia rossa, coltivata in Trentino, Alto Adige e Piemonte, con un aumento dei quantitativi prodotti a livello nazionale. Accanto ai consorzi Melinda e VIP, è entrato infatti in produzione anche il partner Rivoira per una disponibilità complessiva che arriverà a superare le 1.000 tonnellate. L’ampliamento della produzione e la buona qualità del raccolto porteranno la stagione commerciale di Kissabel fino a Natale.
“I volumi in aumento ci consentiranno nuovi inserimenti in GDO – spiega Fabio Zanesco, portavoce del comitato di marketing italiano Kissabel –. Questo è particolarmente importante non solo per rispondere alla forte richiesta del mercato, ma anche per poter analizzare in modo più ampio modalità di acquisto e consumo di una mela così nuova e unica”.
Le mele Kissabel si contraddistinguono per la loro polpa colorata che va dal rosa al rosso intenso. All’assaggio, il loro gusto risulta acceso con particolari note di frutti di bosco.
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