È terminata proprio in questi giorni da parte di CSO Italy la quantificazione della produzione 2018 italiana di kiwi verde. Rispetto alle stime di inizio settembre la produzione è risultata nettamente più contenuta, soprattutto a causa degli importanti eventi atmosferici avversi che sono intervenuti nella fase autunnale antecedente alla raccolta. La produzione commercializzabile di kiwi verde, destinata quindi al mercato del fresco, è infatti risultata pari a circa 333 mila tonnellate, su livelli molto simili a quelli del deficitario 2017 (+1%) e inferiori del 30% alla media del quadriennio 2013-2016. 

Le stime sono risultate in calo rispetto alle previsioni di settembre soprattutto in regioni come Lazio, Emilia Romagna e Veneto. “Siamo di fronte, quest’anno, per la seconda volta consecutiva a una stagione del kiwi verde all’insegna di volumi molto al di sotto della potenzialità produttiva del nostro Paese. – dichiara Elisa Macchi, direttore di CSO Italy – Già nel mese di settembre le stime indicavano un’offerta certamente non in eccedenza. Quello che è successo tra la fine di ottobre e l’inizio di novembre, naturalmente non prevedibile con le stime di settembre, ha ridotto i quantitativi in diverse regioni d’Italia”.

“La qualità del prodotto a consuntivo è risultata buona, – continua il direttore di CSO Italy – migliore di quella dell’annata precedente. Il mercato, partito un po’ ritardo a causa delle raccolte che si sono prolungate oltre la norma, si sta progressivamente vivacizzando con ritmi di vendita in linea con il periodo di riferimento”.

Copyright: Fruitbook Magazine