È ufficialmente partita la campagna di raccolta della carota novella siciliana di Natura Iblea, prodotto ormai riconosciuto d’eccellenza nel suo favorevole clima della Sicilia sud‑orientale.

Grazie alle favorevoli condizioni pedoclimatiche del territorio ibleo e alla consolidata esperienza produttiva dell’azienda, la nuova stagione vede l’avvio delle operazioni di raccolta e confezionamento, con l’obiettivo di garantire disponibilità continuativa del prodotto sul mercato nazionale ed internazionale fino a luglio.

Per la campagna 2026 si stima una resa media di 42 tonnellate per ettaro, per una quantità totale prevista di circa 5.200 tonnellate, a conferma della solidità produttiva e dell’efficienza agronomica dell’azienda.

Qualità certificata e resa produttiva sotto controllo

La carota novella di Natura Iblea, ottenuta nel rispetto dei disciplinari biologici e biodinamici con certificazione Demeter, si distingue per la sua dolcezza, croccantezza e grado brix elevato, espressione di qualità superiore, frutto di pratiche agricole virtuose e di un attento controllo in campo.

“La campagna di raccolta di quest’anno – commenta Andrea Giadone, responsabile commerciale di Natura Iblea – si presenta con una produzione stimata in calo rispetto alla stagione precedente, dovuta alle sfavorevoli condizioni climatiche, ma con le caratteristiche organolettiche di spicco invariate rispetto alle stagioni precedenti”.

Domanda europea in crescita e prime esportazioni al Nord

L’apertura ufficiale della stagione di raccolta segue la crescente domanda europea per carote siciliane fresche e di alto profilo qualitativo, come confermato anche dall’avvio delle esportazioni verso i principali paesi del Nord Europa, dove i primi lotti di prodotto confezionato sono stati accolti con riscontri positivi da parte dei partner commerciali.

Natura Iblea continua così la sua tradizione di eccellenza nella produzione ortofrutticola biologica, consolidando la presenza della carota novella siciliana sui mercati internazionali e sostenendo la filiera agricola locale con soluzioni produttive attente alla salute del suolo e alla sostenibilità.

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