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                      Marca Fresh conferma e raddoppia: si terrà nel 2022 a Bologna su 600mq

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                      MARCAbyBolognaFiere, evento di apertura del calendario 2022 del quartiere fieristico di Bologna, propone la seconda edizione di Marca Fresh, il format esclusivo dedicato ai prodotti freschi con uno sguardo rivolto all’innovazione sostenibile. In programma il 19 e 20 gennaio 2022, Marca Fresh vede il raddoppio dello spazio espositivo, dedicato all’innovazione sostenibile nel comparto dei freschissimi nato dall’expertise di SGMarketing, società di consulenza specializzata nei prodotti freschi, in partnership con MARCAbyBolognaFiere e in collaborazione con ADM – Associazione Distribuzione Moderna

                      Dalla Redazione

                      Marca Fresh

                      Confermata la seconda edizione di Marca Fresh, in programma a Bologna Fiere il 19 e 20 gennaio 2022 e per l’occasione il format raddoppia lo spazio: con un’area di oltre 600 mq dedicata all’ortofrutta, nel padiglione 29, Marca Fresh si conferma contenitore esperienziale per tutti gli attori della filiera. Il format dell’evento prevede un’ampia area personalizzata in cui, per due giorni, le aziende diventano protagoniste, esponendo in spazi dedicati e presentandosi al pubblico dei professionisti della produzione e della distribuzione attraverso la propria offerta e al racconto delle esperienze di approccio a un mercato destinato a evolvere in chiave di innovazione e sostenibilità, all’interno della “Piazza dei freschi”.

                      Il tema di quest’anno è “Sostenere il reparto Ortofrutta: l’impegno di GDO e Produzione”, con l’obiettivo di individuare e condividere le leve strategiche e operative che guideranno la crescita del reparto ortofrutta e la sua valorizzazione nei prossimi anni. Ad aprire i lavori il convegno promosso e diretto da SGMarketing in collaborazione con MARCAbyBolognaFiere che, a partire da un’analisi multi-prospettica trade e consumer, si qualificherà con la presenza di un panel di retailer nazionali che condivideranno best cases e strategie a sostegno dell’ortofrutta. Il workshop si propone di fornire, agli operatori del trade, linee operative utili a interpretare il futuro che cambia all’insegna della responsabilità sociale, economica e ambientale. Un format di successo che ha registrato il tutto esaurito nella scorsa edizione: 16 le aziende partecipanti e numerosi i visitatori che hanno seguito i lavori inaugurali e le testimonianze aziendali che hanno animato la due giorni.

                      “La pandemia ha evidenziato con ancora maggior enfasi l’attenzione alla qualità dell’alimentazione e alla sua importanza – dichiara Antonio Bruzzone, direttore generale di BolognaFiere -. Marca Fresh, pone l’attenzione su una gamma di prodotti, i freschi, al centro di questa tendenza, valorizzandone i trend innovativi e l’evoluzione in termini di sostenibilità. Contestualizzare queste tematiche nell’ambito di MARCAbyBolognaFiere attiva sinergie e opportunità commerciali, ampliando l’offerta espositiva del nostro Quartiere fieristico con un’altra iniziativa ad alta specializzazione che, ancora una volta, diviene punto di riferimento per gli operatori del comparto”.

                      “L’ortofrutta ha un ruolo fondamentale nelle strategie della Distribuzione Moderna. Il sostegno alle filiere produttive – dichiara Marco Pedroni, presidente ADM – è anche un sostegno ai territori e alla biodiversità del nostro Paese. Un’agricoltura sostenibile sia sul piano produttivo che economico e sociale è un obiettivo comune di distribuzione e produzione agricola. Marca Fresh è un’importante occasione per fare il punto sulle sfide che stiamo affrontando”.

                      Per l’edizione 2022 si consolida il rapporto tra Marca Fresh e ADM, l’Associazione della Distribuzione Moderna, che garantisce e sostiene l’iniziativa attraverso un comitato tecnico scientifico formato dai manager della GDO nazionale. Anche per la seconda edizione Marca Fresh, con la sua vocazione rivolta al mondo dei freschi e al settore ortofrutta, riconferma il proprio ruolo sinergico e integrato all’interno di MARCAbyBolognaFiere, l’unico evento in Italia dedicato interamente alla Marca del Distributore, secondo in Europa, punto di riferimento per distributori, retailer e buyer e momento confronto per la elaborazione delle strategie di sviluppo del business.

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