Il maltempo che quest’anno ha colpito i meleti del Trentino Alto Adige ha interessato anche Mela Val Venosta, che deve fare i conti con un’annata di calo produttivo accentuato dalle ultime grandinate estive. Ma la situazione non è drammatica, come sottolinea Fabio Zanesco, responsabile commerciale di VI.P. Il consorzio si prepara a un autunno intenso, non solo per la raccolta, ma anche perché Mela Val Venosta  partecipa alla nuova edizione di Asia Fruit Logistica. A Hong Kong incontrerà alcuni rappresentanti del mercato asiatico, insieme ai partner Rivoira e RK Growers, con cui sta già lavorando nelle zone limitrofe con la varietà Ambrosia. “Se nel breve il lavoro si sta focalizzando sul mercato indiano grazie a FROM, a medio termine il nostro obiettivo è crescere e posizionare le diverse varietà della attuale e nuova gamma di Val Venosta anche nelle principali destinazioni orientali”, rivela Zanesco

Dalla Redazione

I danni climatici che, in questa annata anomala, si sono abbattuti sul nostro Paese hanno colpito in modo importante il Trentino Alto Adige, culla della melicotura italiana. Le gelate di fine aprile e poi le gradinate di inizio agosto hanno interessato anche Mela Val Venosta, che è stata colpita ma “fortunatamente non in maniera drammatica”.

“La previsione iniziale che avevamo elaborato, deve quindi essere rivista in base a questi ultimi avvenimenti”, commenta Fabio Zanesco, responsabile commerciale di VI.P. “Nonostante una prima stima di circa -20% su una raccolta normale, – continua – con volumi quindi comparabili alla stagione 2016, dopo gli avvenimenti climatici delle ultime settimane possiamo dire che la previsione lorda resterà all’incirca la stessa, ma la quota di merce da tavola disponibile sarà certamente in calo, quindi inferiore allo scorso anno.”

Fabio Zanesco

“Nello specifico, – precisa il  responsabile commerciale di VI.P. – prevediamo un calo di un ulteriore 10% complessivo per la merce da tavola a causa appunto degli eventi atmosferici sfavorevoli. La varietà più colpita sarà la Golden Delicious, per cui prevediamo una riduzione maggiore; per le varietà rosse e bicolori come Gala, Pinova e Red Delicious la situazione è invece più equilibrata. Per le varietà club (Kanzi, Ambrosia, Envy), i volumi previsti saranno inferiori al potenziale ma comunque in aumento grazie ai nuovi impianti che stanno entrando in produzione. Siamo peraltro molto fiduciosi sulle qualità organolettiche delle nostre mele: la colorazione è ottima su tutte le varietà grazie alle notti fredde dei giorni successivi a ferragosto, e il grado zuccherino è elevato,a garanzia quindi di un sapore eccezionale del prodotto. Le mele sono di calibro ottimale e nella nostra zone non hanno risentito della mancanza di piogge estive, grazie alla disponibilità di acqua locale.”

Settembre sarà un mese molto pieno, non solo per la raccolta, ma anche perché Mela Val Venosta dal 6 all’8 settembre partecipa alla nuova edizione di Asia Fruit Logistica, “l’unica vera fiera internazionale per la frutta fresca in Asia”, sottolinea Fabio Zanesco, che sarà in fiera a Hong Kong insieme a Sepp Zöschg, responsabile Area VI.P, per incontrare alcuni rappresentanti del mercato asiatico, insieme ai partner Rivoira e RK Growers, con cui Mela Val Venosta sta già lavorando nelle zone limitrofe con la varietà Ambrosia.

“Sarà un’occasione molto interessante. –conclude Fabio Zanesco– Asia Fruit Logistica è una delle fiere con il più rapido sviluppo globale e mostra ottime prospettive di crescita per il prossimo futuro. Se nel breve il lavoro si sta focalizzando sul mercato indiano grazie a FROM, a medio termine il nostro obiettivo è crescere e posizionare le diverse varietà della attuale e nuova gamma di Val Venosta anche nelle principali destinazioni orientali, a partire da Hong Kong, Singapore e Malesia.”

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