Vog Products, azienda

Vog Products chiude il 2022 con un fatturato da 129,7 milioni di euro, erano 106 milioni nel 2021, di fatto segnando quindi il suo massimo storico. Un anno commerciale iniziato in condizioni difficili (crisi energetica, aumento dell’inflazione, contenimento dei consumi) che si è poi concluso con grande successo. Il volume di liquidazione ai soci (e ai fornitori annuali) ammonta a 48,6 milioni di euro, erano 44 milioni di euro nell’esercizio precedente. La quantità di materia prima fornita nell’esercizio appena concluso è stata superiore a quella dell’anno precedente e anche la quantità di materia prima biologica è aumentata significativamente, informa la stessa Vog Products in un comunicato.

Vog Products trasforma una mela su 5 di quelle prodotte in Alto Adige in prodotti come succo di mela (concentrato e succo diretto), puree e prodotti finiti e fornisce prodotti semilavorati all’industria alimentare e delle bevande di tutto il mondo.

L’azienda è stata in grado di trasferire gli aumenti dei prezzi dell’energia, dei trasporti e dei materiali operativi sui prezzi di vendita. I tassi di crescita più alti sono stati ottenuti in Francia e negli Stati Uniti. I maggiori investimenti sono stati fatti in progetti sostenibili come la compressione meccanica dei vapori, la selezione ottica nel reparto solido e l’ottimizzazione dell’acqua di raffreddamento, con elevati risparmi in termini di energia, CO2 e acqua.

Il risultato finale va a beneficio delle cooperative associate e dei fornitori annuali grazie a un volume di liquidazione pari a 48,6 milioni di euro. Il prezzo di liquidazione varia da 0,14 euro/kg per le mele da succo di varietà miste a 0,40 euro/kg per le mele Golden da purea babyfood e 0,48 euro/kg per le mele da pelatura bio.

Vog Products, con sede a Laives, è di proprietà di 17 cooperative frutticole altoatesine e di tre organizzazioni di produttori dell’Alto Adige e del Trentino. L’azienda trasforma ogni anno circa 350.000 tonnellate di frutta proveniente da coltivazioni integrate e biologiche in succo di mela (concentrato e succo diretto), puree e prodotti finiti. Ha una quota di esportazione di circa il 90% ed esporta in circa 50 Paesi in tutto il mondo.

Copyright: Fruitbook Magazine