Dalla Redazione
Nel mese di maggio alle 8 ciotole della linea “Fresche e Pronte” di Mioorto si sono aggiunte le tre ciotole della inedita linea MioGourmet, con ricettazioni originali adatte a soddisfare anche i palati più esigenti. La “Contadina” ha riso nero, riso bianco, ceci, formaggio edamer, mais, rucola, pan di zucchero, porro, radicchio rosso, songino baby e un dressing di olio extravergine di oliva e condimento balsamico. La “Insalatakebab” ha cuore di iceberg, kebab di tacchino, cipolla e un dressing di salsa yogurt. La “Delicata” ha riso nero, riso bianco, fave, gamberetti, mais, lattughino verde e rosso, songino, bull’s blood e un dressing di olio extravergine di oliva e condimento balsamico. Le vaschette pesano 200 grammi e sono dotate di forchetta per agevolarne il consumo fuori casa. Nel film sul coperchio delle ciotole è indicato anche il numero di kilocalorie.
Mioorto è tra i top player in Italia nelle insalate di quarta gamma, con un fatturato 2015 di 45 milioni di euro e uno degli stabilimenti più all’avanguardia per la lavorazione delle insalate, a Carobbio degli Angeli, in provincia di Bergamo. Mioorto è una Organizzazione di Produttori che coltiva insalate su 900 ettari nelle zone più vocate d’Italia ed è il primo produttore europeo di songino sotto tunnel. “Se è vero che Mioorto lo scorso anno è cresciuta più del mercato di riferimento – dichiara il presidente dell’OP, Marco Bertoli – le ciotole sono il segmento che ha performato meglio, con una crescita del 35 per cento. Con la nuova linea MioGourmet arriviamo a 11 ciotole a nostro marchio cui si aggiungono quelle a marca delle catene distributive, cui offriamo un servizio di personalizzazione dalle infinite possibilità, veloce e affidabile”.
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