Dalla Redazione
Orankitchen, il tour degli agrumi siciliani, continua a girare con successo l’Italia. Dal 4 marzo fino al 3 aprile l’arancia rossa, l’arancia bionda, i limoni e i mandarini provenienti dalle zone più vocate della Sicilia arrivano in 12 punti vendita di Unicoop Tirreno, con show cooking itineranti per insegnare ai consumatori come cucinare piatti raffinati e salutari con questi prodotti.
Tra le città coinvolte dal progetto, promosso e organizzato da Oranfrizer al fine di valorizzare le eccellenze agrumicole siciliane, ci sono Viareggio, Viterbo, Livorno, Cecina e Rosignano Solvay, e sono in calendario ben quattro tappe a Roma.
A condurre il format di cucina d’autore è lo chef Carmelo Chiaramonte. Nei suoi spettacolari show cooking ‘on the road’, che si tengono nell’area dedicata di ogni punto vendita, propone originali ricette dolci e salate, che vedono come ingrediente principe la polpa, il succo e perfino la profumatissima scorza degli agrumi siciliani.
Soci e consumatori possono partecipare ai mini corsi di cucina gratuitamente. Gli orari sono i seguenti: dalle 10 alle 13 e dalle 16.30 alle 19.
In regalo, inoltre, viene distribuito a tutti i partecipanti il ricettario Orankitchen con le ricette agrumate degli chef Chiaramonte e Ylli Dedej: il volume, tascabile, contiene 40 idee da preparare a casa per continuare a sperimentarsi in cucina con gli agrumi di Sicilia.
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