OrtoRomi, tra i top player del mercato ortofrutticolo, propone alle scuole del Veneto un’occasione per entrare in contatto con la sua realtà e approfondire la conoscenza delle tematiche ad essa correlate grazie al progetto OrtoRomi per la scuola. L’attenzione alla produzione di referenze e piatti pronti che rispettino le norme di una sana alimentazione è da sempre uno dei driver delle scelte di OrtoRomi, che l’hanno portata a lavorare, sin dalla fondazione della cooperativa, in un’ottica di innovazione per garantire ai consumatori l’acquisto di cibo sano.

Grazie a questo asset che contraddistingue l’azienda e il brand di eccellenza Insal’Arte, OrtoRomi oggi si rivolge direttamente ai bambini, che saranno i futuri responsabili acquisto di domani, nella consapevolezza che l’educazione alimentare deve essere insegnata quanto prima attraverso una corretta informazione che aiuti a conoscere gli alimenti e loro proprietà così come l’importanza della filiera. Infatti, il cibo ha un ruolo fondamentale nella vita quotidiana e sulla salute fin dalla più tenera età e le esperienze relative all’alimentazione vissute da piccoli andranno ad influenzare il comportamento alimentare nell’adulto. Risulta così importante, per OrtoRomi, coinvolgere nelle scelte alimentari della famiglia anche i più giovani e renderli complici attivi e sostenitori di ciò che arriva nel piatto e prima ancora nel carrello della spesa. Per questo, OrtoRomi ha deciso di proporre agli alunni del secondo triennio delle scuole primarie un percorso di scoperta non solo dell’azienda, ma anche di tutte le tematiche legate alla coltivazione degli ortaggi, al fine di raccontare ai più piccoli cosa significhi nutrirsi con alimenti sani e lavorare nel rispetto della natura.

Alle scolaresche viene così offerta la possibilità di raggiungere, con l’Ortobus messo a disposizione dall’azienda, e visitare la sede aziendale di Borgoricco per comprendere come funziona una parte del processo di produzione dell’industria alimentare, e di essere accolte presso l’Azienda agricola Corradi a Marcon (Ve) o l’Azienda agricola Bovo a Boara Polesine (Ro). I bambini vengono quindi coinvolti attivamente nei divertenti laboratori didattici organizzati per loro e sono proprio le insegnanti, a seconda del percorso formativo che stanno svolgendo, a scegliere di approfondire alcuni temi a scelta tra: cosa significa sana alimentazione, perché è consigliato un adeguato consumo di frutta e verdura, i 5 colori del benessere, come si svolge il ciclo di vita degli ortaggi (lavorazione della terra, semina, coltivazione, raccolta, lavorazione e confezionamento), il ciclo dell’acqua e l’utilizzo etico di questa preziosa risorsa, come funziona l’industria alimentare, imparare a leggere le etichette e quantificare il consumo di zucchero, l’importanza dell’innovazione, dell’igiene alimentare e del rispetto della catena del freddo.

Con questo progetto, iniziato con le prime adesioni a fine novembre 2019 e che ha già ricevuto numerose prenotazioni, OrtoRomi supera il ruolo di sponsor nella promozione di attività ed eventi legati alla salubrità, alla creatività e alla condivisione, per diventare vera parte attiva nella diffusione di una corretta cultura dell’alimentazione e dell’industria alimentare.

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