L’opportunità di mantenere un’esplicita differenziazione rispetto al percorso della marca Pedon ha portato l’azienda a sintetizzare nel nome Pedon Solutions la promessa differenziante per lo sviluppo della Mdd. Pedon Solutions si distingue per un approccio innovativo, affiancando i retailer di tutto il mondo per proporre collaborazioni di valore volte all’implementazione di soluzioni di prodotto per lo sviluppo della Private Labels.

I piatti pronti protagonisti dello sviluppo innovativo. Il consumatore moderno, nella frenesia della quotidianità, cerca delle soluzioni che rispondano al suo bisogno di facilità, velocità di preparazione, fruibilità e gusto. Per questo i piatti pronti si confermano una categoria in forte crescita, una tendenza validata anche dai dati IRI del 2022, che ci mostrano come all’interno della categoria piatti pronti, i segmenti dei primi piatti vegetali e i risotti pronti siano quelli in maggior fermento, con una crescita rispettivamente del 25% e di quasi il 10% a valore sull’anno precedente (tot. Italia+ Discount).

Questa vivacità trova riscontro anche nei trend rilevati da Mintel nei paesi Europei e Nord Americani, che sottolineano come i piatti pronti siano sempre più un’opportunità di consumo di prodotti a base vegetale e di come il consumatore, nell’ampia offerta dei ready meals, si orienta sempre più verso prodotti meno processati e più naturali. (Mintel 2021).

La linea Gusto Pronto. La linea Gusto Pronto, perfettamente in linea con questi trend, propone piatti pronti vegetali, senza conservanti, 100% naturali e cotti al vapore. A base riso o cereali, perfetti come primo piatto o come base, sono ideali per diverse occasioni di consumo, al pasto veloce a casa, al pranzo in ufficio. Buoni da gustare così oppure scaldandoli 90 secondi al microonde sono confezionati in un comodo doypack microondabile monoporzione.

La gamma è divisa in 3 segmenti: i risi semplici – 4 referenze di riso, preparate con olio extra vergine di oliva e sale marino, perfette come base per primi piatti o contorni. Riso nero, rosso, basmati, integrale e selvaggio -; i piatti pronti a base cereali: 3 prodotti a base cereali, conditi con verdure, olio extra vergine di oliva e spezie, per un piatto bilanciato ma gustoso. Farro alla Mediterranea, Couscous con verdure e Bulgur e Quinoa al/’ortolana. Le specialità a base riso: 4 proposte sfiziose di piatti nuovi o tradizionali a base riso, perfetti come piatto unico o per un gustoso abbinamento. Paella di verdure, Risotto alla milanese, Insalata di riso, Riso e Quinoa con carciofi, spinaci e patate.

Le opportunità offerte da Pedon nei piatti pronti si completano attraverso la proposta World of Rice, una gamma di piatti pronti etnici a rapida cottura, a base riso, conditi con spezie ricercate e saporite per un gusto internazionale e sperimentatore. La linea, lanciata ad inizio 2021, risponde al fermento del mercato di prodotti etnici, che si conferma in crescita con un +23% a valore su anno precedente (IRI settembre 2022, tot Italia+ Discount). Cous Cous alla libanese, 5 Cereali alla Spagnola, 5 Cereali alla Messicana, Zuppa di Miso alla Giapponese le referenze che compongono l’offerta.

Ma non solo piatti pronti. A Marca, Pedon Solutions porta anche tante altre linee innovative:

Gli innovativi fiocchi d’avena integrali arricchiti si propongono per una colazione ricca di gusto: fragola e vaniglia, cioccolato, brownies, lampone e cioccolato bianco le referenze in offerta.

A questa novità si accompagna la proposta dei dessert high protein, nuovi dessert cremosi ad alto apporto proteico (cioccolato, caramello, vaniglia). Purè di lenticchie e carote e Purè di piselli e cavolfiore pronti in 2 minuti, senza glutine e 100% naturali, sono due interessanti novità nel mercato dei preparati. Un modo alternativo e buono di consumare i legumi attraverso un prodotto amato come il purè. Pedon è presente a Marca – Pad. 30 Stand B25-C26.

Copyright: Fruitbook Magazine