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                      PLMA premia l’innovazione: supermercati italiani (quasi) assenti

                      A vincere gli International “Salute to Excellence Awards” 2021 della PLMA per l’innovazione e la qualità dei prodotti alimentari e non alimentari a marchio del distributore sono solo tre gruppi distributivi italiani: Migross, Despar e MD. In totale PLMA ha visto la candidatura di circa 600 prodotti introdotti nell’ultimo anno presentati da 62 distributori di 23 Paesi. A vincere più premi, ben 12 (il numero più alto mai ottenuto in un solo anno da un singolo distributore) è il drugstore tedesco Dirk Rossmann. “Dalla qualità di tutti i prodotti presentati quest’anno, e in particolare di quelli premiati, traspare chiaramente la maggiore attenzione dedicata all’innovazione e allo sviluppo di nuovi prodotti” fa sapere Peggy Davies, presidente della PLMA

                      Dalla Redazione

                      PLMATrentasei distributori di 17 Paesi hanno vinto gli International “Salute to Excellence Awards” 2021 della PLMA per l’innovazione e la qualità dei prodotti alimentari e non alimentari a marchio del distributore. Sono circa 600 i prodotti introdotti nell’ultimo anno presentati da 62 distributori di 23 Paesi per concorrere nell’ambito della più grande competizione al mondo dedicata esclusivamente ai marchi propri. I prodotti alimentari e non alimentari premiati sono stati selezionati da diverse giurie composte da professionisti del settore, quali ex distributori, chef, docenti universitari, nutrizionisti, giornalisti ed esperti del marchio del distributore.

                      Dei 101 premi conferiti quest’anno dalla PLMA, 54 sono stati assegnati a distributori di Germania, Irlanda e Paesi Bassi, nell’ordine, rispettivamente, di 23, 17 e 14. I restanti premi sono stati assegnati a diverse catene di Europa meridionale, Scandinavia, Belgio, Regno Unito ed Europa centrale e orientale. Dodici premi, il numero più alto mai ottenuto in un solo anno da un singolo distributore da quando il programma è stato lanciato nel 2014, sono stati conferiti al drugstore tedesco Dirk Rossmann. L’irlandese Musgrave Retail Partners ha ottenuto dieci riconoscimenti, mentre sette sono andati al distributore sudafricano Woolworths. I supermercati Jumbo dei Paesi Bassi hanno ricevuto sei premi, mentre sia Dunnes Stores in Irlanda che El Corte Inglés in Spagna ne hanno portati a casa cinque.

                      Gli altri distributori premiati sono: Aldi Stores (Irlanda), Asda Stores (Regno Unito), Axfood (Svezia), Action (Paesi Bassi), Carrefour (Francia), Colruyt (Belgio), Coop Jednota (Slovacchia), Coop Trading (Danimarca), Dagrofa (Danimarca), Delhaize (Belgio), Despar (Italia), Eroski (Spagna), Etos (Paesi Bassi), Eva (Ucraina), Globus Sb- Warenhaus (Germania), Hema (Paesi Bassi), Kaufland (Germania), Kesko (Finlandia), Kruidvat (Paesi Bassi), Marks And Spencer (Regno Unito), Md (Italia), Metro (Germania), Migros Ticaret (Turchia), Migross (Italia), Monoprix (Francia), Penny-Markt (Germania), Rewe (Germania), Salling Group (Danimarca), Sonae Mc (Portogallo) e Sopharma (Bulgaria).

                      Dalla qualità di tutti i prodotti presentati quest’anno, e in particolare di quelli premiati, traspare chiaramente la maggiore attenzione dedicata all’innovazione e allo sviluppo di nuovi prodotti – ha dichiarato Peggy Davies, presidente della PLMA -. Questi prodotti a marchio del distributore dimostrano che tutte le persone coinvolte nelle attività di sviluppo, test e marketing sono ben consapevoli delle importanti tendenze di consumo.”

                      PLMA

                      In Italia i premi sono stati assegnati a Migross, Despar e MD. In seguito alla pandemia da Covid e alle nuove esigenze dei consumatori, Migross si è aggiudicata il primo premio nella categoria igienizzanti per mani con il prodotto Pharma Medical Defender disinfettante con doppio principio attivo. I giudici hanno apprezzato particolarmente il pratico formato tascabile, che hanno commentato come segue: concetto innovativo “to go”, facile da trasportare; formato piccolo, comodo da portare sempre con sé; può essere facilmente riposto in tasca; praticissimo durante gli spostamenti.

                      MD SpA ha vinto il primo premio nella categoria formaggi, con “Lettere dall’Italia Mozzarelle di Bufala Campana Dop“. Il prodotto ha ottenuto il riconoscimento europeo DOP, poiché per la produzione della mozzarella viene utilizzato esclusivamente latte di bufala intero fresco proveniente dagli allevamenti dell’area certificata. I commenti dei giudici sono stati: “comprerei senz’altro questo prodotto; ottima mozzarella di bufala; buon sapore, confezione attraente“.

                      Despar ha ottenuto il primo premio nella categoria Yogurt ai Gusti Frutta per il prodotto Despar Vital Yogurt Drink, particolarmente apprezzato per l’attenzione alla sostenibilità, la pratica confezione e il sapore ottimo. I giudici hanno commentato: prodotto locale, sostenibile, confezione curata e innovativa; apertura della confezione agevole per i bambini, buon sapore, ottimo rapporto qualità/prezzo; sostenibilità 9; confezione innovativa, sapore e consistenza eccellenti, latte italiano, 70% di plastica in meno.

                      Aspetti particolari dell’edizione di quest’anno. Quest’anno la competizione è stata resa particolarmente interessante dall’impatto esercitato dal Covid sulle tendenze di consumo, che a loro volta hanno influito sullo sviluppo dei prodotti e sull’innovazione degli articoli a marchio del distributore che hanno raggiunto gli scaffali.

                      Tra i punti salienti emersi da quest’edizione, PLMA fornisce alcuni spunti di riflessione: il numero considerevole di prodotti sostenibili dimostra che i distributori hanno a cuore la salvaguardia del pianeta e dell’ambiente. Si nota la ricerca di metodi di coltivazione alternativi, che comportino un minor consumo di acqua e la riduzione dell’impronta ecologica, nonché l’approvvigionamento di prodotti locali e biologici. “Desidero ringraziare tutti i partecipanti all’edizione di quest’anno e congratularmi con i vincitori – ha aggiunto Davies, presidente della PLMA -. La riduzione dell’impronta ecologica e l’aumento del numero di prodotti sostenibili ed ecocompatibili, nelle categorie sia alimentari che non alimentari, confermano l’impegno dei distributori per un mondo più pulito”.

                      Le confezioni riciclate e gli ingredienti biologici sono tra le priorità dei distributori di molteplici Paesi e categorie. La tendenza ormai consolidata va verso le confezioni realizzate con il 90-100% di materiale riciclato. Le seguenti diciture sono ormai ampiamente diffuse: regionale e bio, 100% biodegradabile, 100% compostabile, 100% vegano, 99% di ingredienti naturali, privo di plastica, ECO, senza profumo e senza allergeni. Nei cibi sono ancora molto diffusi i sapori di tendenza come la curcuma e lo zenzero. Emergono nuovi sapori, come il pompelmo rosa abbinato al coriandolo e la maionese alla barbabietola.

                      Numerose categorie presentano cibi sani e invitano a scelte alimentari salutari, con prodotti a basso contenuto di zuccheri, grassi e calorie. Cresce l’offerta di sostituti della carne di origine vegetale in forma di salsicce, macinato, ali di pollo e “carne” da stufato, oltre ai normali burger vegetali, con una particolare attenzione rivolta alla tendenza vegana e flexitariana. Anche quest’anno non passa inosservata la tendenza a ricercare alimenti appaganti, ma con un nuovo orientamento verso cibi gourmet preparati con ingredienti biologici, prodotti provenienti da fornitori regionali e alternative vegane.

                      I premi “International Salute to Excellence Awards” della PLMA sono stati istituiti nel 2014. Qui l’elenco dei vincitori dei premi internazionali Salute to Excellence Awards 2021 della PLMA.

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