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                      Scoperto il datterino che non marcisce

                      dattokL’FW13 è un pomodoro datterino molto particolare: non marcisce. Scoperto dalla ricerca Syngenta, il datterino è di colore giallo e si comporta come un dattero vero e proprio: perde l’acqua e aumenta il contenuto zuccherino, diventando quasi un frutto candito. Parrebbe avere un sapore simile alla marmellata. Il gruppo svizzero Syngenta ha sede ad Avignone ed è un colosso agrochimico.