È iniziato a metà marzo il progetto online, firmato SìBon, pensato per insegnanti e studenti suddiviso in due sezioni: una monografica “Gusto&Salute” e una di tipo ludico-educativo, il “FoodyGame Green”. Entrambi strettamente dedicati alla nutraceutica non solo dei prodotti della cooperativa ma anche di una vastissima gamma di prodotti ortofrutticoli. “A tutt’oggi, l’educational SìBon è stato adottato da 1.058 scuole italiane, di cui il 54% rappresentato da medie superiori, il 29% da medie inferiori e il 17% da primarie” sottolinea Pietro Ciardiello, direttore di Coop Sole

Dalla Redazione

“A guidarci è stata una sola idea: creare un supporto concreto alle lezioni in aula, focalizzandosi non su generici benefici di frutta e verdura ma sulla realizzazione di strumenti didattici fruibili, coinvolgenti e allo stesso tempo documentati, esaustivi e soprattutto sostenuti da fonti scientifiche”. Così Pietro Ciardiello, direttore di Coop Sole, spiega il progetto e sottolinea il ruolo crescente della cooperativa in ambito sociale e formativo, responsabilità che da questa primavera Coop Sole si è assunta con particolare determinazione.

“A metà marzo – spiega Ciardiello – abbiamo lanciato su www.educazionedigitale.it (una delle piattaforme più seguite dal personale scolastico) un progetto, firmato SìBon, pensato per insegnanti e studenti suddiviso in due sezioni, una monografica “Gusto&Salute” e una di tipo ludico-educativo, il “FoodyGame Green”, strettamente dedicati alla nutraceutica non solo dei prodotti della cooperativa ma di una vastissima gamma di prodotti ortofrutticoli. In meno di due mesi l’iniziativa si è estesa su tutto il territorio nazionale: dalla Valle D’Aosta alla Sicilia non c’è regione che ne sia rimasta fuori. A tutt’oggi, l’educational SìBon è stato adottato da 1.058 scuole italiane, di cui il 54% rappresentato da medie superiori, il 29% da medie inferiori e il 17% da primarie. Straordinaria è stata la partecipazione da parte delle scuole della Lombardia, della Campania, della Puglia, del Piemonte e a seguire di tante altre che non sono state da meno”.

“Feedback di entusiasmo ci sono arrivati, e continuano ad arrivarci, da moltissimi insegnanti iscritti al nostro link www.educazionedigitale.it/gustoesalute/, che hanno trovato il progetto ben centrato su punti nevralgici del rapporto fra corretta alimentazione e benessere psicofisico, tanto da farlo rientrare a pieno titolo nei loro programmi di Educazione alla Salute. Ma – conclude il direttore – per noi è solo l’inizio”.

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