Josef Wielander, direttore della VI.P, l’Associazione delle Cooperative Ortofrutticole della Val Venosta, commenta la fine della stagione commerciale 2013-2014: “Quest’anno abbiamo avuto un andamento di mercato regolare”

Wielander continua: “Il piano di decumulo sta procedendo con flusso regolare come preventivato a inizio anno e proseguirà fino a metà agosto, garantendo l’uscita dai nostri magazzini di tutto lo stock e una copertura adeguata dei nostri clienti fino al prossimo raccolto. Nel periodo compreso tra fine giugno e il 10 luglio, causa le alte temperature, si verifica ogni anno un piccolo calo nel consumo di mele a favore di albicocche e piccoli frutti, tipologie di frutta più “estive”. Già dalla seconda metà di luglio però il consumo torna regolare”.

“Per quanto riguarda il raccolto 2014 – aggiunge il direttore della VI.P – dal 10 settembre avremo le mele nuove, nella varietà Gala. Per il momento tutto sta procedendo in modo regolare e, anche se è presto per fare previsioni, ci sono le premesse per una buona raccolta. Il clima e le particolari condizioni geologiche nelle quali la mela Val Venosta nasce – prosegue Wielander – fanno di questa un prodotto unico e di altissima qualità apprezzato in Italia e in 48 Paesi nel mondo: il nostro Paese si conferma anche quest’anno come mercato principale (circa 55per cento del totale venduto), ma VI.P resta presente in ben 48 mercati diversi (tra i principali Germania, Paesi Scandinavi, Spagna, Nord Africa e Medio Oriente) con l’export che rappresenta circa oltre il 40 per cento del giro d’affari”.