Secondo i dati del rapporto Global New Product Introductions di Innova Market Insights, le mandorle hanno mantenuto – per l’ottavo anno consecutivo – il primo posto […]
Prime in Europa tra la frutta secca nelle categorie di snack, barrette, latticini e cereali: sono le mandorle, la frutta secca più utilizzata nella creazione di […]
Le proprietà nutrizionali delle mandorle sono note già da tempo, tanto che sembra che la mandorla, originaria dell’Asia, venisse utilizzata già dall’età della pietra, per poi […]
Secondo Innova Market Insights il 2020 sarà l’anno della “rivoluzione dei prodotti a base vegetale”, in cui i sapori semplici, naturali, salutari ma al tempo stesso […]