Una mela e il suo territorio. Come dire: un legame inscindibile che merita di essere raccontato e celebrato. Lo sa bene Melinda, pronta anche quest’anno a […]
Promuovere e valorizzare la funzione del negozio al dettaglio, non solo come presidio del territorio ma anche come massima espressione di qualità, conoscenza e cura del […]
Ci sono troppe varietà di mele sul mercato italiano? L’innovazione varietale è stata eccessiva? La grande distribuzione non sa più dove mettere le nuove varietà? Se […]
Un gusto particolare, molto aromatico – non troppo dolce, non eccessivamente acidulo – che si accompagna a caratteristiche non meno peculiari, dalla forma irregolare alla grana […]