2 Dicembre 2021
Stop alle pratiche sleali nel settore agroalimentare, tra cui le aste al doppio ribasso in Gdo: dal 15 dicembre infatti entra in vigore il nuovo decreto, pubblicato […]
19 Novembre 2021
Dall’olio extravergine d’oliva al Parmigiano Reggiano, dal Prosciutto di Parma al Gorgonzola fino al salame di Varzi sono solo alcuni dei prodotti di qualità del Made […]
19 Novembre 2021
In Italia nell’ultimo anno oltre 8 allarmi alimentari su 10 sono scattati a causa di cibi contaminati provenienti dall’estero, richiamati per vari fattori di rischio come […]
18 Novembre 2021
Food, nel 2021 il cibo diventa la prima ricchezza dell’Italia per un valore di 575 miliardi di euro con un aumento del 7% rispetto all’anno precedente […]