L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
                      L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
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                      9 Maggio 2022

                      Frutta sottocosto nel mercato, la riflessione dello chef televisivo Lorenzo Biagiarelli

                      Lorenzo Biagiarelli, chef e volto noto del piccolo schermo, sui social si interroga sul sottocosto in ortofrutta e sul valore di un’agricoltura etica e sostenibile, per […]
                      6 Maggio 2022

                      Dai Pokè di frutta, agli estratti, alle patatine fresche Spreafico innova nel fresh cut

                      Pensare ‘out of the box’ per portare innovazione negli scaffali refrigerati della quarta gamma, trovando nuovi spazi in un comparto che, in fatto di consumi, sta […]
                      27 Aprile 2022
                      allergia-intolleranza-sensibilita-alimentare

                      Allergia, Intolleranza, sensibilità? L’importanza di una corretta alimentazione

                      L’allergia stagionale resta un tasto dolente per le persone che ne soffrono, ma sapevi che con un’attenzione in più all’alimentazione anche il sistema immunitario nel tempo […]
                      4 Aprile 2022

                      Italiani più attenti alla salute che alla dieta: il carrello secondo Banco Fresco

                      Italiani sempre più attenti alla propria salute, e non solo dal punto di vista sportivo ma anche dell’alimentazione.  Il 64% fa sport abitualmente o saltuariamente e […]